Question

猪肉和什么菜炒才好吃

Answer 1

猪肉性平，跟大部分的菜都比较合适。
看猪肉的部位可以做不同的菜，如果是瘦肉，更适合炒，和芹菜、青椒之类的蔬菜快炒。
如果是五花肉，更适合炖，猪肉炖粉条、土豆红烧肉之类的；
如果是猪骨，更适合煲汤。