Question

白玉醪糟怎么吃

Answer 1

楼主兄弟这种成品的醪糟与民家自己酿造的不同之处在于他是熟化了的，也不会有异常发酵的弊病．直接吃或者是作为辅料来用．图片上面有各种的用法我不细述；与季节相适应，我再加几种作为冷食的用法：

A．冰粥。

1.罐装或自制的八宝粥，每罐再加个3～4勺醪糟搅均了吃；非常的可口。2.普通的粥（稀薄一点）放冰箱冷藏，吃的时候每小碗加上述的量；再加点蜂蜜或冰糖，也可以添加各种水果丁儿。

B．奶昔与宾治。

1.奶昔　ミルクセーキ　Milk shake：家里有搅拌机的话买几个大雪糕放进去再加一两种水果，放入醪糟适量；点动搅打装杯...米西米西。

宾治　Fruit punch：如上用雪碧与果汁取代雪糕+醪糟用勺子拌均再加入冰块即成。

祝楼主与看官们开心，清凉！

Answer 2

超详细的醪糟制作过程，在家做省钱又健康

Answer 3

材料
主料：圆糯米，酒曲。
做法
1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。
2，米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼。
3，在拦好的米饭中间挖个洞，你会看见有点水流出来，在米饭上面再撒些酒曲，洒少许凉水在酒曲上。
4，用棉被将其包上放在阴凉处等其发酵。如果是夏天，大约需要3日左右，你就会看见米内有水出来，这水就是米酒。
5，等到有2/3的米粒飘到上面来后，醪糟就做好了。
6，然后可以把它密封好，放在冰箱里，随用随取，可保质2个月。

Answer 4

傻啊，用嘴吃啊