为什么有人吃海鲜会拉肚子?

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变啦
2019-04-22 · 感觉胖了,用变啦
变啦
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吃得太多、没煮熟或食材不新鲜。
吃海鲜有不同程度反应的人很多,最明显的就是拉肚子的现象:
(一)如果以前没有这种情况发生,有些可能是对海鲜过敏造成的拉肚子现象。
(二)众所周知,海鲜蛋白含量高,若平时不经常吃,偶尔吃海鲜到了一定的量,会引起肠胃不适应高蛋白的海鲜,作岀了排斥的反应,引起拉肚子现象。
(三)有商家为了保持鲜味海鲜没煮熟就吃,也造成肠胃炎,另外海鲜跟啤酒、水果同吃,也会引起腹泻现象。
(四)预防腹泻,吃完海鲜后喝碗热粥是不错的选择,因温热粥能舒缓肠胃,抵御海鲜食物寒气,同时还能促进尿酸排出,预防痛风发生,另外米饭能健脾、暖胃、预防腹泻 。
(五)生熟分装不安全,就是盛完生鲜没清洗,直接着就盛熟的海鲜。
在玄妙观听莫扎特的铁树
活跃答主

2019-04-22 · 非职业答题人
知道大有可为答主
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体质不一样,有的人就是会对高蛋白过敏,拉肚,出现不耐受情况!
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巧映菱0l
2019-04-22 · TA获得超过122个赞
知道小有建树答主
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每个人的体质是不一样的,有的人吃海鲜会过敏,有的人吃海鲜会拉肚子,这是很正常的,如果一个人不能吃这些东西的话,那就不用吃不要去吃这些东西吗?谢谢我闺蜜。
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来自丹麦哥本哈根的小白兔
2019-04-22 · TA获得超过288个赞
知道小有建树答主
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有些人因为体质问题,所以吃海鲜就会拉肚子,就像吃海鲜导致皮肤过敏一样。

海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌,对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学专家指出,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来更安全。
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