枸杞怎么吃才好
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1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
望采纳!!!
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
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泡茶煲汤或者直接吃也可以。现在人熬夜多看手机多经常吃点枸杞滋阴养肝明目。
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枸杞营养价值高,用这3个方法吃,效果更佳!
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枸杞能够补足我们缺失的肾气,而且长时间服用还能够延缓我们衰老的速度。它的吃法也有很多种,每一种都能发掘出不同的营养,但是具体怎么吃才是最好的呢?怎么吃才能让它的效果更加突出呢?
第一种吃法
就是喝水的时候里面放几粒它。泡水喝当然是可以的了,但是千万不能用开水泡,因为它是不能够接受很高的温度的,这种环境会让它受到破坏,里面的营养也就会缺失的。最好的一个温度就是在45度左右,温度适中,可以入口就可以了。一般来说350ml的水里面放6、7个也就足够了,喝水的同时也需要把它吃掉,因为它里面的营养有很多,不会完全的释放出来,如果就这样扔掉了那还是比较可惜的。当然了,东西虽然好,但是也不能吃太多,一天有这么几个也就可以了,吃得多了很容易发生上火的现象。
第二种吃法
就是放在汤里面。我们都知道,广东这个地方的人们都是比较擅长做汤的,而且很喜欢在里面放一点它。但是我们要注意,不要一开始就把它放进去了,我们汤已经做好了,关火之后再等十分钟左右,放入它就可以了,这样能够保留住最佳的营养,吃起来才是有效果的。
第三种吃法
就是直接食用。这种方式现在应该很少有人会去用了,其实这种吃法才是最正确的,它的效果能够比泡水的翻上好几倍。因为刚刚我们说过,它不太能够接受高温,所以说生吃也是不错的选择。这样吃的话就更要注意量了,一天4个就可以,比泡水要少一些,不然的话营养补充的太多也没什么太大的用处。
第一种吃法
就是喝水的时候里面放几粒它。泡水喝当然是可以的了,但是千万不能用开水泡,因为它是不能够接受很高的温度的,这种环境会让它受到破坏,里面的营养也就会缺失的。最好的一个温度就是在45度左右,温度适中,可以入口就可以了。一般来说350ml的水里面放6、7个也就足够了,喝水的同时也需要把它吃掉,因为它里面的营养有很多,不会完全的释放出来,如果就这样扔掉了那还是比较可惜的。当然了,东西虽然好,但是也不能吃太多,一天有这么几个也就可以了,吃得多了很容易发生上火的现象。
第二种吃法
就是放在汤里面。我们都知道,广东这个地方的人们都是比较擅长做汤的,而且很喜欢在里面放一点它。但是我们要注意,不要一开始就把它放进去了,我们汤已经做好了,关火之后再等十分钟左右,放入它就可以了,这样能够保留住最佳的营养,吃起来才是有效果的。
第三种吃法
就是直接食用。这种方式现在应该很少有人会去用了,其实这种吃法才是最正确的,它的效果能够比泡水的翻上好几倍。因为刚刚我们说过,它不太能够接受高温,所以说生吃也是不错的选择。这样吃的话就更要注意量了,一天4个就可以,比泡水要少一些,不然的话营养补充的太多也没什么太大的用处。
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