肠胃不好的人可以吃哪些养胃食物?

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2017-12-31 · TA获得超过2829个赞
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哪些食物可以养胃呢?在这个奔波于事业与家庭之间的生活环境下,不少人都忽略了胃的健康状况,因此养胃就迫在眉睫。那么如何才能养好胃呢?今天,为大家介绍几种养胃食物。

茯苓。味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

莲子。药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。

芡实。又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中。

红薯。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾”。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。

山药。中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。据记载,慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。

姜。中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰,开胃”。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。

整天在事业与家庭之间忙个不停的你,是时候停下脚步来养护自己的胃健康了,以上推荐的几种养胃食物就不错。

东北干饭人365
2020-10-12 · TA获得超过2万个赞
知道小有建树答主
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胃不好的人应该吃面条 多喝牛奶和热水

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小洁看世界
2019-05-25 · 优质视频达人
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小洁看世界
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肠胃不好的人应该吃什么呢?

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我是多多999
2020-04-22
知道答主
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最好的养胃食物是大米粥,大米汤,不信有长期胃病的人试试看,每天早歺大米粥,平时喝米汤。
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粤讲篮球
2019-02-11 · 超过14用户采纳过TA的回答
知道答主
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黑米的营养成分非常丰富,除了富含蛋白质外,还有其他维生素,锌铁镁等营养成分,膳食纤维成分也是特别高,经常吃滋补阴和 补肾,健脾开胃的功效
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