南京值得买的特产有:南京盐水鸭、雨花茶、八百大糕、南京板鸭、太史饼、六合牛脯、海棠糕等。
推荐特产一:南京盐水鸭。
这是南京最有名的特产,有一千多年的历史了,而且一年四季都可以制作,不怕去了买不到,都是现做现卖的。这个盐水鸭的肉质非常鲜美,皮白肉嫩,而且肥而不腻,是下酒的佳品,当地的人逢年过节或者是去别人家里做客都会买一份盐水鸭作为礼物。
推荐特产二:雨花茶。
雨花茶是全国十大名茶之一,可以当做特产带回去送给亲戚和长辈,非常有面子。雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都很严格。所以雨花茶经过冲泡后的茶色碧绿而清澈,味道十分清雅,回味甘甜,同时也有止渴清神、清食利尿、去痰去腻等功效,很适合中年人,日常饭后都可以饮上一杯。
推荐特产三:六合牛脯。
这是南京的传统地方特产,在古代的时候是进宫给皇帝的贡品,已经有五百多年的历史了。六合牛脯是用黄牛前腿肉为主料制作的,味道鲜美,香气浓厚,一口咬下去咸中有甜、甜中有鲜、鲜中有香、酥而不腻,回味无穷,简直是牛肉脯中的一绝!而且六合牛脯在1915年还获得了巴拿马国际金奖,由此可见是有多好吃。
家里如果有小孩子的话是非常适合购买这个牛脯的,对孩子的骨骼生长有好处,而且平时自己在家追剧也可以吃上几口。
雨花石、盛产于雨花台、菊花台等地。
雨花茶,南京特产,也是全国十大名茶之一。
南京云锦,它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。