Question

烧烤里到底有哪些“没法作假”的菜？

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Answer 1

烧烤里面没办法做假的菜，它们分别是脆骨，烤鳕鱼，黄喉还有烤干肠。想必很多小伙伴都特别喜欢去烧烤摊里面吃一些烤串儿，有的喜欢烤几串豆腐，有的喜欢烤韭菜，每个人都有不同的口味，但是烧烤摊其实是有很多内幕的，比如说有一些烤肉它是合成肉，也就是说做假的菜还有一些菜也是用各种各样的手段达到低成本高效益。所以你要是想在烧烤摊里面吃到不做假的菜，那么接下来就给你揭秘一下，有一些烧烤是不能够做假的。
烧烤里面没有办法做家的菜地，一个要讲的那就是脆骨，相比很多人都特别的喜欢吃，因为它有软骨的原因，吃起来非常的有嚼劲，而且如果把它拿在烧烤摊上烤的话，吃起来的味道是非常香辣的，你去烧烤摊的时候你也可以点这一个，因为脆骨是没有办法作假的，大部分都是能够从动物身上取下来，所以你吃到的脆骨都是真材实料的。
烧烤里面没有办法作假的，第二个食物我们要讲的就是烤鳕鱼，一般来讲鳕鱼这种东西不会经常出现在烧烤摊，因为个头实在是太大了也不好考，如果要考的话要花费很长的时间，恰恰相反的是，如果你要点烤鳕鱼，那么这道菜也是不能够做假的，毕竟这么大个鱼不可能找来替代品。
烧烤里面不能够作假的食物，还有黄喉以及烤干肠。黄喉这种东西一般是用来涮火锅的，但是烤黄喉也是经常见到的，一般一根签签上面有两三片黄喉，价格也非常的合理，最后一个就是烤干肠了。烤干肠我们可以通过味道进行识别，根本没法做假。

Answer 2

烧烤里没法做假的菜有白菜，自己很喜欢吃烤白菜，加上辣椒油这样烤烤，吃起来就非常香，非常脆好吃极了，我每天都会吃。

Answer 3

1. 脆骨。口感很特别，咯吱咯吱嚼半天很带劲，这脆骨不知道是猪的脆骨还是鸡的脆骨，总之是不可能造假的，因为这难度系数太高了。
2. 烤鳕鱼。鱼是基本上不会作假的，骨头结构都在那，一眼就能识别，大部分的鱼可能先冻起来，然后再烤。
3. 黄喉。一串黄喉的价格也不便宜，基本上串在串上两三片也不会吃亏，所以也没有作假的必要。

Answer 4

像一些新鲜的青菜，比如说像白菜，韭菜豆角这些菜是不能做假的，要真材实料才能做出味道。