吃坚果对身体有什么好处? 5
坚果是我们日常生活中经常会吃的食物,尤其是许多办公族,喜欢把坚果当作小零食。常见的坚果有核桃、花生、开心果、杏仁等等。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,许多人也是看中这一点才特别喜欢吃坚果。那么,经常吃坚果对身体都有哪些好处呢?
美容养颜
大部分坚果中含有较高的维生素E,能够清除体内的自由基,帮助排除毒素,防止细胞老化,对延缓衰老、改善心血管系统活力有一定效果。此外,坚果中所含的不饱和脂肪酸,容易被人体吸收消化,有益健康。
健脑益智
人体的脑细胞由不饱和脂肪酸和蛋白质构成,而坚果中毫无疑问具备这些营养。上班族工作量大,常常用脑过度,建议每隔一段时间起来活动一下,放松脑神经,可以在休息的时候吃一些坚果,比如核桃仁、杏仁、开心果等。它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素,有着很好的修复脑力的功效。强壮筋骨
坚果中的B族维生素含量丰富,同时还含有钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素,在这些营养素的共同作用下,使坚果对预防冠心病、降低血脂、保护血管弹性、强壮筋骨有一定作用。
提高视力
研究发现,咀嚼强度对提高视力起着一定的作用,多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用,而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
1.坚果中富含有丰富的蛋白质,它能够起到维持钾钠平衡的作用,达到消除水肿、提高免疫力、跳低血压、利于生长发育的功效。
2.坚果中含有大量的脂肪,储存着热能,是维持大脑功能必须的能源之一。
3.坚果中含有人体必需的脂肪酸,它能够促进脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
4.坚果中含有钙类物质,它是骨骼发育的基本原料,直接影响到身高,并且可以调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。
5.坚果中富含磷元素,它是构成骨骼和牙齿的主要元素,能够促进成长记身体组织器官的修复,参与酸碱平衡的调节。
现在还在疫情期间,大家都呆在家,无聊的时候肯定会想吃零食,想吃又不想长胖的零食——坚果,是大家的好选择。 每天吃些坚果可以降低很多疾病发生的概率,今天xx就来和大家讲讲有哪些营养丰富的坚果可以吃,以及不适合吃坚果的人群。