帝王蟹生冻的好吃还是熟冻的好吃
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冷冻的帝王蟹一般都是半熟或者全熟的,做成简单的帝王蟹蛋粥或者蒸制起来食用比较不错。鲜活的帝王蟹适合烹制红烧,香煎等等。味道都很好,营养丰富
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生冻帝王蟹:帝王蟹是熟冻产品。生的帝王蟹会在长时间冷冻过程中产生氨气,时间久了会有尿味。蟹类,冷冻两天后基本上就没多少肉了。
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熟冻好吃熟冻好吃
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生冻好吃 最好加水冻
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