Question

为什么外国人整天吃肉就不上火呢？难道中国人天生只适合吃素？

Answer 1

从营养学的角度讲,上火是维生素B族短缺时的表现,吃高热量的食物,这些热量的代谢会消耗维生素B族,或者吃诸如油炸烟熏之类的食物,这些食物里往往带有一些需要肝肾解毒的毒素，而肝肾解毒就需要消耗维生素b,这些食物都会导致维生素B缺乏。

至于外国人不经常上火的原因嘛,还是跟他们的饮食习惯有关，他们吃牛排都是半生不熟的带血丝的，他们吃蔬菜很多都是吃生的，这些食物里的维生素都没有被破坏，而我们中国人的煎炒烹炸,味道比他们的好了多少倍,食物里的维生素也死的差不多了，自然我们就比他们更加容易上火。

Answer 2

楼上说的对，中医上讲的上火，原则上和西医的维生素缺乏是一个症状。多次定期补充复合维生素，饭后吃的那种，每天一两粒，坚持半年，习惯性的口腔溃疡能保证不复发。

Answer 3

每个民族世世代代的饮食决定了体质不同，游牧民族可以常年吃肉，甚至生肉，耕种民族当然不可以。

Answer 4

人种不同 欧洲人比亚洲人的红细胞要多 和动物一样 狮子的红细胞也比山羊的要多 所以决定了饮食的习惯 这也是很多运动亚洲人不如欧洲人的原因 狮子和山羊的力量怎么会一样呢 当时这是夸张的比喻 但是确实是存在差距的

Answer 5

也许人家也有上火,只不过你不知道而已

从营养学的角度讲,上火是维生素B族短缺时的表现,吃高热量的食物,这些热量的代谢会消耗维生素B族,或者吃诸如油炸烟熏之类的食物,这些食物里往往带有一些需要肝肾解毒的毒素，而肝肾解毒就需要消耗维生素b,这些食物都会导致维生素B缺乏

至于外国人不经常上火的原因嘛,还是跟他们的饮食习惯有关，他们吃牛排都是半生不熟的带血丝的，他们吃蔬菜很多都是吃生的，这些食物里的维生素都没有被破坏，而我们中国人的煎炒烹炸,味道比他们的好了多少倍,食物里的维生素也死的差不多了，自然我们就比他们更加容易上火