冬天吃什么预防感冒
在南方，冬季气温较低，人体的免疫力也会下降，再加上长时间的坐在封闭的空调房内，很容易遭受感冒病毒的袭击，想要预防感冒首先就要从饮食上着手，那么冬天吃什么可以预防感冒?
1、茶
绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。专家研究，试验者服用绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。另外，研究发现，如果我们能够连续两周每天喝五杯红茶的话，我们体内的抗病毒感染素就会大量增加，是不喝茶的人的10倍之多。这种元素还能够抵抗感染的蛋白，从而有效地抵御各种流行性病毒。
2、蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。另外，秋冬季容易便秘，喝点蜂蜜水有较好的预防效果。
3、紫锥菊
紫锥菊被称为治疗感冒的药材，它能够提高人体免疫力、预防感冒，同时能够缓解流鼻涕、咳嗽、喉咙痛、打喷嚏等各种感冒症状。目前针对紫锥菊的研究仍不明确，但在觉得自己快感冒时服用一些紫锥菊被认为能够良好预防感冒的进一步恶化。
4、金橘
民间有“金橘不知感冒”的说法，意思是说金橘有很好的预防感冒的作用。现代医学认为，金橘中维生素C的含量更是其他柑橘所不及的。维生素C具有增强人体免疫功能的作用，在气温忽高忽低的初春时节，每天吃几个金橘，可增强鼻咽黏膜的防御功能。
5、紫苏
紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生，鱼块是优质蛋白质的来源，可以提高人体的免疫力，预防感冒，在菜品中加入大蒜更能起到防治感冒的作用，是冬季养生食用的佳品。
6、红薯
要想预防感冒就得先提高人体的抵抗力以及免疫力，千万别忘了我们的皮肤，它也是人体免疫系统的一员。可以说我们的皮肤是抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，因此提高它的抵抗力也非常重要。红薯中含有丰富的β胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，适量的食用能够有效地提高皮肤的抵抗能力，同时由于所含有的热量非常低，就算多吃也不必担心肥胖。
7、大蒜
大蒜含有天然抗生物质蒜素，具有良好的抗病毒功能，据称能够改善咳嗽、咽喉疼痛等症状。但大蒜只有在切碎后与空气接触，其健康物质才能够发挥良好的作用，因此，一般生食切开的大蒜能够更有效地获取抗生物质、抵御病毒、预防感冒。
8、 蘑菇
蘑菇能够促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
9、萝卜
实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。
10、牛肉
在牛肉中含有着丰富的锌（Zn），它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌（Zn）的重要来源。
11、乌鸡汤
鸡汤可加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等症的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果较好。乌骨鸡可以补血养阴，能除崩中带下一切虚损诸疾，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后。
在南方的冬天，可以选择肉类，根茎类，铁质含量高的食物，含碘的食物来预防感冒、御寒。
1、肉类
肉类含丰富的蛋白质和脂肪，这些正好是产热的，所以冬天不速之客要适当进食肉类，尤其是羊肉、狗肉，可可促进新陈代谢，加速血液循环，从而起到御寒的作用。
2、根茎类
富含矿物质的根茎类蔬菜，如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。
3、铁质含量高的食物
缺铁性贫血所引起的血液循环不畅可使机体产热量减少，从而导致体温偏低。因此，常食用动物血、蛋黄、猪肝、牛肾、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物，对提高人体的抗寒能力大有裨益。
4、含碘食物
甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化，使基础代谢率增强、血液循环加快，从而达到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促进甲状腺素分泌，如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等。
在北方
1、冬季预防感冒要常备洗手液，多洗手
洗手液有抑菌作用，抹上洗手液并揉搓10—15秒钟后，两手仍然是湿润的，这才说明所用洗手液的量足够，然后再冲掉。也可选择酒精浓度至少为60%的杀菌纸巾。
2、冬季预防感冒要注意精神状态
适当为自己施压当人们感受到压力时，体内会发出警告信号，释放减压激素和肾上腺素，免疫系统会制造更多的免疫细胞。但如果压力时间过长，就会产生负面作用。因此，可以尝试给自己树立一个切合实际的短期目标，有助于增强免疫力。
3、冬季预防感冒要多做运动，多按摩
每天能积极活动3个小时的人，比活动量少的人患流感的几率低35%。专家建议，最好每周锻炼3次，快走、爬楼梯或打乒乓球都可以。平时可以多做按摩，无论是专业按摩，还是夫妻之间互相敲敲背，都能增加血液中的复合胺和多巴胺含量，从而提高免疫力。
4、冬季预防感冒要保证充足的睡眠
睡眠是冬季最重要的事。同每天睡7.5~8.5个小时的人相比，每天只睡4小时的人，产生的抗体会减少一半。
5、冬季预防感冒大家要注意个人卫生，尽量不要多人多的地方，出门的时候要戴口罩，自己居住的环境也要保持通风，不要因为拍冷而一直紧闭房门。
因此冬天预防感冒十分有必要。以下是几个预防感冒的小技巧：1.天气寒冷，也不能放弃运动，坚持每周不少于3次，每次不少于30分钟的适宜自身强度的体育锻炼，如慢跑、游泳等，可增强体质、提高机体免疫力；2. 饮食要规律，同时注意加强营养，补充蛋白质，多吃水果蔬菜补充维生素，尽量少吃辛辣刺激性食物和垃圾食品，避免吸烟饮酒；3.生活作息要规律，不要熬夜，每天保证充足良好的睡眠，经常熬夜也会使机体免疫力下降而引起感冒；4.平时注意防寒保暖，气温变化时应及时增减衣物，避免受凉；5.不要过度劳累，注意劳逸结合，学会调节和释放生活和工作上的压力，劳累和太大的压力也会有增加感冒的风险。
预防感冒的食物一：酸奶
经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用。你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。
预防感冒的食物二：红薯
要想预防感冒就得先提高人体的抵抗力以及免疫力，千万别忘了我们的皮肤，它也是人体免疫系统的一员。可以说我们的皮肤是抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，因此提高它的抵抗力也非常重要。
红薯中含有丰富的β胡萝卜素，这种营养物质特别有利于皮肤的健康，适量的食用能够有效的提高皮肤的抵抗能力，同时由于所含有的热量非常低，就算多吃也不必担心肥胖。
预防感冒的食物三：茶
经过哈佛大学的研究发现：如果我们能够连续两周每天喝五杯红茶的话，我们体内的抗病毒感染素就会大量增加，是不喝茶的人的10倍之多。此外，这种元素还能够抵抗感染的蛋白，从而有效的抵御各种流行性病毒。
预防感冒的食物四：牛肉
在牛肉中含有着丰富的锌(Zn)，它具有帮助人体增强免疫力的作用。这是由于它能促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质，而且牛肉还是人体补充锌(Zn)的重要来源。
预防感冒的食物五：蘑菇
蘑菇能够促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
预防感冒的食物六：大蒜
一直以来我们都知道，大蒜具有抗毒以及杀菌的作用。其实它的功效不仅仅只有这些，经过英国研究人员研究发现，食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3，而且如果能经常咀嚼的话，还能降低罹患结肠癌和胃癌的概率。
