地沟油是什么油?它是什么样子的油啊?

 我来答
槑槑槑槑76
2014-04-24 · 超过42用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:85
采纳率:0%
帮助的人:95.3万
展开全部
地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。主要有以下三类: 1、狭义的地沟油,是指下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油。2、劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工提炼后产出的油。3、油炸食品的油多次使用后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 这样的油从外观上是看不出来有什么不同的,必须经过监测才能知道。一般使用食用油酸败快速检测试纸,对比所检测油的过氧化值、酸价是否超标,一旦超标就能确定是问题油。
黎约践踏KXG
2014-04-24 · 超过73用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:119
采纳率:0%
帮助的人:178万
展开全部
和普通的油差不多吧,地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油; 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油; 三是用于油炸食品的油使用次数超过规定后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 “地沟油”三大流向 1.化工厂(生产化工产品) 2.酒楼→收集者→酒楼、餐馆...
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式