2013-11-08
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如果只是说速度的话,肯定是电磁炉好。消费的话,其实都都差不多。口感的话呢,楼主还是考虑只用电磁炉去烧水,做饭和烧菜都用天然气吧。毕竟电磁炉本身不发热这一原因在做饭烧菜时就局限了很多。
2013-11-08
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做饭、烧水的话电磁炉更方便,但是烧菜最好使用天然气了,因为电磁炉因为是电器,需要考虑散热问题(温度太高会烧毁电路),所以一般都有过热保护。我们炒菜的时候,油温到200多度的时候,电磁炉就不工作了,保护自己停机了,所以炒菜没有天然气的好吃,特别是绿叶菜,很多都炒黄了。
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2013-11-08
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天然气。。。。。电磁炉烧的菜,没天然气的好吃
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