Question

糖酥花生米怎么做 在线等 谢谢 就是用糖还有面粉的

Answer 1

糖酥花生米
材料:
花生米200克，鸡蛋2个，白糖25克，面粉50克，花生油适量。

做法:
1、取鸡蛋，磕入碗内，拌散。
2、将花生米洗净，投入盛鸡蛋的碗内，搅拌均匀。
3、再撒入白糖，拌匀。
4、放进面粉，拌匀。
5、炒锅置于火上，放入花生油，烧至油刚温热，即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。
6、用微火慢慢炸至色泽金黄、酥脆，即可捞出，晾凉食用。