Question

韭黄肉馅春卷的做法

Answer 1

• 韭黄切成小段，猪肉清水洗净切成肉末，两者混合在一起。

  

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• 撒入适量的食盐，葱姜蒜等食材，搅拌均匀。

  

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• 春卷皮一份，将搅拌好的韭黄猪肉包在其中。

  

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• 春卷皮两边对折，将韭黄猪肉严实包裹在其中。

  

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• 锅中倒入食用油，大火烧热，将春卷放入锅中进行油炸。

  

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• 等到表面炸至金黄，就可以反过来，进行另一面的煎炸，这样等到两面金黄就可以食用了。

  

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Answer 2

• 韭黄切成小段，猪肉清水洗净切成肉末，两者混合在一起。

• 撒入适量的食盐，葱姜蒜等食材，搅拌均匀。

• 春卷皮一份，将搅拌好的韭黄猪肉包在其中。

• 春卷皮两边对折，将韭黄猪肉严实包裹在其中。

• 锅中倒入食用油，大火烧热，将春卷放入锅中进行油炸。

• 等到表面炸至金黄，就可以反过来，进行另一面的煎炸，这样等到两面金黄就可以食用了。