如何做出懒人焖饭?

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刺任芹O
2022-10-28 · TA获得超过6.2万个赞
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懒人焖饭的家常做法

香菇芋头糯米饭做法步骤:
主料:鸡腿根一个,新鲜香菇4颗50克,芋头200克,糯米(或大米)100克
辅料:油20克,生抽2勺30毫升,料酒10毫升,胡椒粉少许,小葱1根,盐适量,芝麻油5毫升
食材
鸡腿去骨,切小块,加一勺生抽,一勺料酒,洒少许胡椒粉腌制20分钟
糯米洗净先用水浸泡一会儿,芋头去皮切成方块,香菇剪去柄部,切薄片,葱花切粒备用,热锅加油,入腌制过的鸡肉和香菇翻炒
炒至鸡肉变色,再加入芋头翻炒一下,最后加入沥干水的糯米翻炒,稍稍多翻炒一会儿,炒出香味,加入电饭煲,加水与食材平,可加少许盐有个底味,按到煮饭档。
煮熟的芋头饭,洒一把葱花,上15毫升生抽和5毫升芝麻油,糯米香菇芋头焖鸡肉饭,香得不能再香。
糯米营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
功效与作用
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃等。
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2020-12-14 · TA获得超过5866个赞
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淘淘赶海呀
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懒人焖饭怎么做?大米中加入生油蚝油老抽,食用盐搅拌均匀,然后倒入胡萝卜丁,香肠丁黄瓜丁玉米丁。

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百度网友db5357a
2020-09-28 · TA获得超过2.6万个赞
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鸡胸肉香菇胡萝卜切成丁,鸡肉炒熟放香菇胡萝卜玉米粒炒香倒入米中煮饭模式

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妙招姐
2022-03-01 · TA获得超过39.6万个赞
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学会这个懒人焖饭,以后不用炒菜了,好吃营养,一个电饭煲就能做

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