过量食用会引起腹泻：过量食用土蜂蜜会引起腹泻和消化不良。
土蜂蜜是一种营养丰富、具有多种功效的健康食品。以下是土蜂蜜的十大功效：
增强免疫力：土蜂蜜富含天然的矿物质和维生素，能够增强机体免疫力，预防和抵抗感染和疾病。
抗氧化：土蜂蜜中含有丰富的多酚类物质，具有强烈的抗氧化作用，可以帮助抵御自由基的损害，预防衰老和疾病。
缓解咳嗽：土蜂蜜具有镇咳作用，可缓解因感冒引起的咳嗽症状，还能润喉止痛。
改善睡眠：土蜂蜜中含有丰富的糖分和微量元素，有助于改善神经系统的功能，促进睡眠，缓解失眠和焦虑。
促进消化：土蜂蜜富含多种酶和有机酸，能够刺激胃肠道分泌消化液，促进食物的消化和吸收。
抗菌消炎：土蜂蜜中含有多种天然抗生素，具有抑制细菌生长和消炎作用，能够治疗口腔溃疡、皮肤炎症等。
降低血糖：土蜂蜜中含有多种有益成分，能够促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，预防糖尿病等代谢性疾病。
提高记忆力：土蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和微量元素，能够提高脑细胞的代谢活性，促进记忆和思维的发展。
促进伤口愈合：土蜂蜜具有良好的保湿性和渗透性，能够刺激创口组织再生，促进伤口的愈合和恢复。
补充营养：土蜂蜜富含多种营养成分，如糖类、氨基酸、维生素等，能够为人体提供能量和营养，增强身体健康。
总之，土蜂蜜作为一种天然、健康、营养的食品，不仅口感美味，而且具有多种功效和作用，对人体有着很好的保健作用。为了确保蜂蜜的品质和功效，建议选择纯正的土蜂蜜品牌，如马二哥秦岭土蜂蜜、蜜小五土蜂蜜和珍峰百草土蜂蜜等。这三款蜂蜜品牌选自天然无污染的地区，采用传统养蜂方式，没有任何添加剂和防腐剂，保留了蜂蜜的纯正原味和营养成分。
土蜂蜜又称中蜂蜜，俗称土蜂糖， 可以做药引。有美容的作用，有减肥的效果，还可以养生保健，对身体健康是有益处的，可以滋补营养。土蜂蜜即是土蜂所产的蜂蜜，属杂花蜜。土蜂采集能力弱，善于采集零星蜜源植物，一般人都可以适当的吃土蜂蜜的。
其实市场上的蜂蜜80%都是不成熟或者假蜜，害得我现在每吃一款都要去做检测，直到现在就一直吃忠宝椴树蜜了（各大电商平台都有）检测过自己吃也放心！
下面列举一些土蜂蜜的功效和作用，因人而异，大家可以参考一下：
1、美容养颜
将土蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养的功效，坚持使用能使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
2、抗菌消炎、促进组织再生
土蜂蜜存放时间长，不易变质，有实验表明其防腐作用极强，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
3、促进消化
研究证明，喝土蜂蜜能够调节胃肠功能，可使胃酸正常分泌，缓解便秘，排便通肠。
4、改善睡眠
睡前喝蜂蜜可以缓解神经紧张，有促进睡眠的作用，某些特定情况下也有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
5、保肝作用
蜂蜜对肝脏也有一定的保护作用，经常吃蜂蜜能为辅助肝脏代谢，刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
6、抗疲劳
蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被人体吸收利用，改善血液的循环，疲劳时服用蜂蜜能有效得消除疲劳症状；脑力劳动者和熬夜的人冲服蜂蜜水能够补充能量，焕发活力。
7、润肺祛痰止咳
蜂蜜能够消炎、祛痰、润肺、止咳，搭配枇杷汁服用功效会更加显著，有咳嗽的情况时，可以准备雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，多吃几顿咳嗽的情况就改善很多，食疗效果明显。
8、祛湿利尿、凉血止血
这是来自土蜂蜜本身偏清凉的性质，食用土蜂蜜，能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，能够预防中风，同时也有清热补中、解毒润燥的功效。
9、宁心安神
饮用土蜂蜜可以改善人的情绪，使人心绪安宁，睡前冲服还能帮助入睡，提高睡眠质量。
10、清热解毒
土蜂蜜里面含有的特殊成分湿敷，可抗菌、防腐，还有清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络的作用。
