Question

水果店怎么定价

Answer 1

1、水果定价要考虑水果的供应情况

比如水果刚刚上市，水果供应不多，批发市场货源比较少的单品，这些新品拿到水果店里面去卖的时候，就可以卖高一点的价格。而如果水果是大量上市，已经是当季非常普通大众的铺开了之后，水果的价格就要下降下来，这类商品最适合打折促销，吸引人气做活动的首选，同时也可以搭配刚刚上市的其他水果一起销售，提高水果店的客单价。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！
2、水果店定价多看看其他对手价格
有竞争对手参考竞争对手，对手什么价自己不可以多出太多，对手没有的你随便卖，保证整体毛利在30%以上，纯利润也会在10%以上。做生意定价要学会灵活，该便宜的时候一定要便宜，店里面起码要有两样便宜货，靠应季货吸引流量，精品水果盈利。不要搞得店里面产品恨不得都是30%以上毛利，这样的做法很难做下去，如果对面再开一家水果店，产品毛利比你低，那么你的客流量起码有一半会流失。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
3、有些水果即使定价不赚钱也要卖出去
水果最大的亏损就是损耗大，除了自己做好保鲜措施外，另外就是定好合理的价格出售。水果店到货后，每种水果都有货架期，在货架期的时候，为了让水果利润做到最大，价格会高一些，但是货架期过了，水果的价格会以打折价出售，所以同一种相同的水果，会随着新鲜度价格都会定的不一样，这也是控制水果损耗的手段之一。

Answer 2

当然是按周边其他水果和超市菜市场的水果价格做参考。然后按水果卖相，分类，标价。必要的可以贴一些产地标签，价格就会高很多

Answer 3

按批发价

Answer 4

看你走的是什么路线。店旁边人均消费水平怎么样。

Answer 5

不赔本！