Question

菠菜籽啥样的图片

Answer 1

菠菜籽:为藜科菠菜属植物菠菜的种子

原产伊朗，我国各地普遍栽培，具有清肝明目，止咳平喘之功效，常用于风火目赤肿痛，咳喘。

味甘、微辛，性微温，归脾、肺经，清肝明目，止咳平喘，用于风火目赤肿痛，咳喘。

用法用量内服：煎汤，9-15g；或研末。

采集加工6～7月种子成熟时采集加工，割取地上部分，打下果实，除去杂质，晒干或鲜用。

植物特征植物高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。

雄花集成球形团伞花序，再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序；花被片通常4，花丝丝形，扁平，花药不具附属物；雌花团集于叶腋；小苞片两侧稍扁，顶端残留2小齿，背面通常各具1棘状附属物；子房球形，柱头4或5，外伸。胞果卵形或近圆形，直径约2.5毫米，两侧扁；果皮褐色。

菠菜籽主要指的是菠菜的种子。从中医角度来讲菠菜籽性温、味甘，可以清肝明目、润肺止咳，对于咽喉肿痛、口舌生疮、咳嗽、肺热等现象有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲，菠菜籽中的纤维素含量比较丰富，可以加速肠道蠕动，对于便秘现象有很好的改善作用，可以降低体内因代谢减慢而导致的油脂堆积过度。但是摄入过量可能会形成腹泻，所以建议不要吃的特别多。

以上回答 仅供参考

Answer 2

菠菜是人们常吃的一种蔬菜，它的营养价值丰富，在生活中很受欢迎，也受到了菜农们的青睐，因为菠菜一年四季都可以种植，特别是秋天种植菠菜。由于天气的原因，温度逐渐下降，光照时间也会减短，非常利于菠菜生长。但菠菜的种子表层有一层胶质物，不容易吸收水分，从而导致了出芽困难的情况，使菠菜出苗率较低，很多菜农因为不知道这其中的原因，使自己的产量大减，下面就来说说为什么菠菜播种之后出苗率低，怎么才可以让菠菜种子出苗快又整齐？

菠菜播种出苗率低的原因

菠菜之所以很难发芽，是因为菠菜的种子也是一个胞果，也就是说种子外面有一层硬壳保护，有了这层保护壳，空气和水分就很难进入到种子里面，使种子发芽，那么就没有办法正常出苗，导致了出苗率低的情况。也有可能是选择的种子不适宜，比如说我选择的种子是陈年的旧种，本来菠菜就很难发芽，如果再使用陈种子，发芽率就会更低，出苗率自然也会降低。

种子是否可以正常萌发，跟温度有很大关系，菠菜的种子有不同程度的休眠性，比如说遇到高温干旱的情况，种子就会处于休眠时期，那么发芽率就会降低。同时也跟栽培方法有很大关系，比如说菠菜采用了干燥法，而菜农在浇水后产生高温，导致土壤板结，就会导致菠菜的芽附在地面上无法发芽。

导致菠菜不出苗的原因有很多，也不完全都是种子的问题，如果温度偏高的话，也会导致菠菜不出苗，菠菜在生长过程中对温度有一定要求，当温度达到4度时，菠菜才可以发芽，适合生长的温度是15~22度，如果温度过高超过了二十七八度，就会影响菠菜的正常发芽和出苗，这也跟播种的时间有关，具体播种的时间也要结合当地的实际情况。

在种植菠菜的过程中，浇水是一个不可忽略的问题，浇水不当也会导致菠菜不发芽，种植时土壤的表层适合浇一层浅水，这样菠菜的种皮才可以吸收水分，从而膨胀，有利于种子发芽，如果浇的水过多，反而会造成烂芽的现象，那么种子就没有办法出苗，所以在浇水的时候，只要把地表一层土壤浇湿即可，浇的水过多反而起到反效果。

还有就是地下的虫害，它们也会导致菠菜不发芽，在菠菜刚刚萌发芽苗时，如果出现了蝼蛄、地老虎等地下虫害，自然就不会出苗，这并不是因为菠菜没有发芽，而是发芽后的菠菜成为了这些虫害的美餐，在刚刚发芽时，就被这些害虫给吃掉了，所以只有做好防治地下虫害的工作，才能够避免不出苗的情况，特别是那些多年没有整理的土壤。

使菠菜种子出苗快又整齐的方法

想提高菠菜的出苗率，选择种子是非常重要的一步，所用的品种应该是生长快、抗旱且耐热性强的品种，同时为了防止菠菜在生长期间感染到病，害在种植前要把不饱满的种子挑选出来，把种子放在太阳下暴晒4~6个小时，这样可以消灭一些病菌，还要在使用杀虫剂进行杀菌，才能够有效减少菠菜发生病害。

菠菜之所以不发芽，是因为表面有一层胶质物，如果能够在播种前对种子进行处理的话，种子就可以正常吸收土壤中的水分，改善出芽难的问题。因此在播种前要进行催芽处理，首先使用氧化氢浸种，把菠菜泡在氧化氢原液和水里面，比例应该是1:4，同时在浸泡的时候边倒边搅拌，让种子可以充分的吸收水分，具体浸泡的时间要根据当地的温度来决定，如果温度在25度左右，需要浸泡一个小时左右，如果温度在20度，浸泡的时间要在两个小时左右。

浸泡完种子以后，就要进行催芽处理，首先把种子捞出来，放在清水里面，洗干净后滤干上面的水分，然后把种子包在湿的纱布里面，放在阴凉潮湿通风的地方就可以，但要注意的是，每天早晚要对纱布进行喷水，这样种子才可以一直保持湿润状态，如果这些工作都做到位，大概两三天种子就会长出白尖，这个时候就可以播种了。

由于越冬菠菜要面临低温的侵害，所以死亡率比较高，那么就要在播种的方法上做到科学合理，采取密播才可以争取较高的产量。菜农可以选择开沟，调拨沟的深度在6~7厘米，行距达到8~10厘米，在幼苗出齐以后，数据按照7厘米来定苗。播种时如果遇到干旱的天气，必须要先将畦土浇足水分，等到播种后再梳耙表面的土，使种子可以落入到土缝里面，从而更好的吸收土壤中的养分。

在播种前还有很多准备工作，菜农需要将所种植的地块浇透水，然后把种子均匀地撒在土壤上，上面再盖上一层薄土。因为中午的阳光特别强烈，很容易把土壤晒干，使菠菜的出苗率受到影响，为了能够让菠菜更好的出苗，可以再撒完种子以后盖上层稻草，同时要做到早晚浇水。出苗以后最好采取喷灌的方式，浇水量要小，而水流也要缓慢，避免发生浆苗。

在种植菠菜的过程中，前期的出苗工作很重要，而这个过程也是非常复杂的，所以菜农要做好每一步，千万不能怠慢，哪怕有一点做得不足的地方，就会影响到菠菜的出苗率，幼苗长不出来，产量自然没有办法保障，这是菜农们最不愿意看到的，如果遇到不出苗的现象，就要从中找找原因，看不看是不是以上几种原因造成的，从而采取最佳的解决方法。虽然看似种菠菜很简单，但其中也是有很多门道的，否则在种植时就容易出现各种问题，影响菜农的收益。