怎么熬山楂水
可以给山楂去核后，再熬水，以下是具体的操作步骤：
所需工具：山楂，筷子，锅，玻璃瓶，玻璃杯，勺子。
1、如图红圈所示，用筷子顶住山楂的一端。
2、如图红圈所示，筷子用力往前一推，筷子贯穿山楂时山楂核就出来了。
3、把去核的山楂倒入锅里。
4、注入清水。
5、大火把山楂煮软即可。
6、然后把锅里的山楂和山楂水一起用勺子装入玻璃瓶，储存起来，也可以冷藏。
7、想喝的时候随取随喝就行。
8、这样就完成了。
需要提前准备好的材料包括：山楂 500克、冰糖 150克、柠檬 20毫升。
1、山楂洗净沥去水份，用工具去掉籽。
2、将山楂放入汤锅中，加入适量的清水和冰糖。
3、使用大火煮开。
4、汤锅内再挤入一些柠檬汁
5、盖上盖子，再熬两分钟。
6、盛入碗中，这样山楂水就熬好了。
准备用料：山楂100g、冰糖适量、水适量
步骤一：准备好食材。
步骤二：将山楂切成片状，去掉核。
步骤三：锅里水开后，放入山楂煮一会。
步骤四：再下入冰糖，继续煮10分钟左右。
步骤五：汤水变色后便可盛出享用。
在现实生活中，很多人都喜欢喝山楂水，事实上，山楂水主要有以下几大功效：
第一，山楂水可以防治心脑血管疾病。现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二，山楂水可以活血化瘀。山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
第三，山楂水可以防治癌症。山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
那么，山楂水应该如何熬制？
第一点，山楂水在熬的时候要准备适量的山楂和冰糖，山楂与冰糖的比例应该在3:1~4:1之间，而且山楂一定要选择那些自然成熟而且无宠物无腐烂的高质量山楂，用清水把它洗净后，再用水果刀把它的蒂去掉。
第二点，把山楂从中间切开后去掉里面的籽儿，得到山楂果肉放在干净的不锈钢锅中，再放入准备好的冰糖，放入适量清水加热煮开用中小火继续熬制40分钟，这时锅中的水能变成浅红色，而山楂也会变成软弱的样子，这时美味的山楂水就已熬好，取出降温就能食用。
总而言之，山楂水有很多功效，非常值得一试。
