凉拌香菜根的做法有哪些?

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大胃之水
2019-01-01 · TA获得超过3677个赞
知道大有可为答主
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前言
人们喜欢吃香菜,但是往往都是把香菜根扔掉。
其实香菜根顺气,通肺,健脾胃等功效,机具营养价值,扔掉十分可惜。
凉拌香菜根口感甚佳!
材料
主料:香菜半斤、食用盐两勺、鲜姜一两、鸡精大半勺、青椒适量、香油少许、味极鲜适量;
辅料:
凉拌香菜根
1
生姜切丝
2
效果图
3
凉拌白菜口感也很不错。
小贴士
按照个人口感喜好添加作料
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