牛排如何制作？
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牛排的制作方法和步骤如下：
1、用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟。
2、取糖、蚝油、番茄酱、黄油、洋葱、黑胡椒、盐、蒜泥，融化的黄油中放洋葱和蒜泥翻炒，再放盐、糖、蚝油、番茄酱、黑胡椒和清水，熬煮5分钟。
3、腌好的牛排撒上少许生粉，热锅中放黄油，放入牛排并翻面煎制，熟后取出淋上酱汁。
1、用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟。
2、取糖、蚝油、番茄酱、黄油、洋葱、黑胡椒、盐、蒜泥，融化的黄油中放洋葱和蒜泥翻炒，再放盐、糖、蚝油、番茄酱、黑胡椒和清水，熬煮5分钟。
3、腌好的牛排撒上少许生粉，热锅中放黄油，放入牛排并翻面煎制，熟后取出淋上酱汁。
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自制牛排怎么做？牛肉中间剁剁成缝隙，加葱姜盐料酒黑胡椒粉，腌制半个小时，锅中加入黄油融化，放入牛排煎制即可 。，
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送给喜欢吃羊排的朋友滴详细教程.太香了
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