水煮黄豆的做法

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拜高韵Nh
2020-10-30 · 超过67用户采纳过TA的回答
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煮黄豆





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先挑出黄豆中杂质,和发霉的豆子扔掉,有霉点的豆子不利于健康。

作者: 蝉儿2
25分钟五香初级
其他煮其他
用料
黄豆
相克宜搭
130g
大料

两粒
花椒

十粒

适量
小技巧


素炒黄豆芽


炒黄豆


黄豆焖猪脚


红烧猪蹄炖黄豆


黄豆猪脚


凉拌黄豆芽

02:38
肉沫炒黄豆


黄豆炖猪蹄


猪脚炖黄豆


猪脚炖黄豆
做法
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1.干黄豆到碗里清洗干净

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2.换大点的碗,加清水浸泡一晚上。

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3.准备调料,豆子倒锅中并加水。

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4.调料放入锅里,先大火烧开水,再改小火,小火慢煮三十分钟 ,再加盐调味,煮十分钟

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5.关火豆子泡在调料汁里。泡两小时 捞出,拣出调料扔掉 。可以放点醋,生抽,
liouxing_82
2020-10-30 · TA获得超过2.5万个赞
知道大有可为答主
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1.将黄豆提前用清水泡4到5个小时,然后放入锅中,放入盐,花椒,八角,桂皮,香叶,...
2.黄豆煮熟之后,捞出放入盘中。
3.放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀。
4.放入适量香油,再根据自己的口味加入少许食盐,煮黄豆的时候已经放过盐了,所以不用放太多。
5.搅拌均匀之后就可以吃了。
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爱笑的cj

2020-10-30 · TA获得超过491个赞
知道小有建树答主
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1.准备黄豆适量

2.用清水泡发

3.锅中加水,加入泡发的黄豆

4.放入八角及适量的盐

5.煮开后转小火慢慢煮

6.大概煮二十分钟,水收的差不多了就可以出锅了
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