这个海鲜叫什么名字?
莱昂尼餐饮
2024-09-03 广告
2024-09-03 广告
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这个是海鲜的一种,名字叫做象拔蚌。因为外形奇特而被人们津津乐道,实际上味道不错价格可不便宜。
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象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。
日料一般做刺身,熟食常用的方法有氽、烫、炒、爆、油泡等方法成菜。烹制象拔蚌宜旺火速成,火候宁欠勿过,否则蚌肉易变老发轫,
象拔蚌内脏不能食用,因为象拔蚌内脏含有红潮毒素,可能引发食物中毒。
日料一般做刺身,熟食常用的方法有氽、烫、炒、爆、油泡等方法成菜。烹制象拔蚌宜旺火速成,火候宁欠勿过,否则蚌肉易变老发轫,
象拔蚌内脏不能食用,因为象拔蚌内脏含有红潮毒素,可能引发食物中毒。
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这个海鲜叫贝壳儿,也叫嘎啦瓢。可以食用鱼,炒青椒或者是凉拌海鲜都可以。
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这个海鲜叫象拔蚌,可以切片蘸辣根吃,味道很鲜美口感也很好。
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