Question

做什么好吃又简单点心

Answer 1

一、蛋煎蛋包饭
作法：
1.搞好的白米饭稍微放凉后搓成蛋包饭。
2.生鸡蛋打匀后加少量盐，将蛋包饭在鸡蛋液中滚一下。
3.炒菜锅倒进适当油，放进蛋包饭，再炸至发黄就可以了。
二、紫薯饼
原材料：紫红薯、芝麻、少量食用油。
作法：
1.紫红薯削皮，切薄块，笼屉煮熟。
2.用勺将紫红薯倒成泥，揉成肉丸子，再压成饼。
3.不沾锅放少量食用油，文火双面各煎五分钟。
4.起锅时能够在弄点白芝麻。