食品雕刻用什么原料好?

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代飞儿920
撸铁爱好者

2021-06-09 · 增肌减脂中
知道小有建树答主
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食品雕刻的常用原料有两大类,一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜;另一类是既能食用,又能供观赏的熟食食品,如蛋类制品。但最为常用的还是前一类。

主要有:心里美萝卜、胡萝卜、水萝卜,莴笋,红菜头,马铃薯、红薯,白菜、圆葱,冬瓜,青椒,西瓜,木瓜,黄瓜等等。
北京新东方烹饪学校
2021-03-30 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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萝卜,南瓜,芋头,实心的蔬菜都可以,
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