Question

现在为什么市面上有的玉米粒，颜色是紫色的？

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Answer 1

学过生物学的人都知道玉米是一种异花授粉的植物，并且是雌雄同株的。玉米要传播花粉，只能通过风把雄穗的花粉传播到雌穗的柱头上，像这样完成授粉的方式非常的不准确，经常会出现不同品种之间的玉米杂交的现象。由于风向是没有办法控制的，所以经常会出现将旁边的花粉吹到其他的玉米花上。在这样的情况下，玉米杂交就变成了一个非常正常的现象，从而出现了颜色不同的玉米粒多半是黄色和紫色。

杂交过后的现象

不同品种的玉米粒的颜色确实是不同的，有一些是黄色的，有一些是紫色的，而一些杂交过后产生的玉米棒就出现了黄色和紫色交叉的现象。所以玉米上出现紫色的玉米粒是非常正常的现象，这样的玉米也是可以吃的。在日常生活当中可以多吃一些玉米，因为玉米对身体有很大的好处，如果长时间吃玉米的话，很有可能会改善自己的身体条件。

多吃玉米对身体好

玉米当中含有特殊的植物纤维素，多吃玉米可以增强体力和耐力，并且吃玉米更容易消化。所以肠胃功能不好的人可以尝试着多吃一些玉米，这样可以刺激肠胃的蠕动，并且加速体内的消化。除此之外，玉米粒当中还含有维生素E，多吃玉米可以让皮肤变得更好。在特定的情况下，玉米还可以降低血清胆固醇，并且能够防止皮肤发生病变。

玉米不同的颜色都是基因导致的

玉米当中含有一些特殊的黄体素和玉米黄质，这些特殊的元素能够改善眼睛老化的现象。多吃玉米的话对眼睛也很好，因此也可以说玉米真的对人的身体非常好。玉米的颜色都是根据基因决定的，所以出现了黄色和紫色或者是黄色夹杂着紫色，都是非常正常的现象，这样的玉米都是可以吃的。

Answer 2

这是因为玉米的种类有特别多，有一些玉米就是紫色的米粒。而且花色也是比较多的，所以这些玉米粒是紫色。

Answer 3

是很健康的农作物，这样才可以吸引更多的人来购买，所以才会把这些玉米粒变成紫色。

Answer 4

品种不一样，大部分彩色玉米都是杂交品种。

Answer 5

是因为这些玉米是一些其他品种的玉米，而且也是因为在这方面这么多年来一直做出了很多的研究，所以在这个过程中也是有了其他颜色。