玉米是黄色的,并不像玉,为什么被叫做“玉米”呢?
玉米最早产于美洲大陆,明代以前中国是没有玉米的。玉米传入中国后,逐渐成为传统五谷之外的“第六谷”。在玉米的发源地美洲地区有不少关于玉米神的传说,而在中国也流传着一些说法,解释玉米为什么被称为“玉”米。
在辽东一带的民间传说中:古时候辽东半岛曾闹灾荒,一连几年,饿死了许多人。
忽然有一天,有个老汉挨家挨户发一种长得像牙齿的粮食种子,发了一个又一个村子,老汉袋子里的种子却不见少。
人们很惊讶,猜测这个老汉就是大仙吕洞宾。人们种下这些种子,第二年果然迎来丰收,终于度过了灾荒。后来有人提议将这种粮食称为“玉米”,理由是辽东虽然盛产玉石,但却不如这救命的粮食珍贵,玉米的名字就这样流传开来。
而在彝族的传说中:玉米是因一个姓玉的小伙子而得名。
古时候彝族人靠打猎采摘为生,可是年复一年,野果和猎物越来越少,人们渐渐无法填饱肚子。
有个姓玉的小伙子家里被强盗打劫,父亲又被砍死,他忍不住放声大哭,一只神鹰同情他,带他到月亮上的宝库中取宝。
这个小伙子一点都不贪财,只取走了一颗金黄色的小种子,回家后将它种到地里。后来这种粮食越种越多,小伙子就分给寨中的其他人,让所有人都能吃饱肚子。为了感激这个姓玉的小伙子,人们便将这种粮食称为玉米。
总结:如今玉米非常常见了,我们吃的玉米面粥,大碴子粥,用的玉米油,玉米的产量比较高,玉米最大的优势是环境适应能力强,对土地要求不高,可以种植在任何地方,16世纪初到20世纪初,中国粮食增量的55%是来自三项新作物,其中就有玉米。
2024-07-19 广告
2024-08-07
综合起来,古代人就给它起名玉米!实际上玉米有很多叫法:苞米,苞谷,鲜米,棒米,棒子等等很多!