微波炉用了对身体有害吗
微波炉对人体没有很大危害,不会致畸。因为微波炉是低赫兹频率工作,对人体有一定辐射,但辐射量很小,不会导致人体器官、组织和细胞的突变和畸形。另外,微波炉有严格的密封措施,可以避免波幅外漏。即使有些波幅外漏,经过一定的距离,也会衰减,所以可以使用微波炉加热食物。br/>在使用微波炉时,保持一定的距离更安全。br/>但是长期应用微波炉加工食物,可以导致水分流失,影响食物口感,有时候还会导致营养物质流失,不建议长期使用微波炉加热食物。微波炉如果操作不当可能会烫伤皮肤,同时通过微波炉加热也可能会影响食物的营养价值,长期吃微波炉的食物还可能会导致胃癌和肠癌的出现。br/>1、烫伤皮肤:微波炉是一种电磁波,插电以后可以通过磁控管来控制电路,这样就可以让食物变熟,但是如果操作不当可能会导致皮肤烫伤,烫伤皮肤以后可以选择用凉水冲洗烫伤部位,如果烫伤比较严重,需要及时到正规医院,在专业医生的操作下做包扎治疗,以免留下疤痕。br/>2、营养价值:在食物的加热过程当中,可能会降低食物和蔬菜的营养价值,在摄取食物以后不可以增加身体抵抗力和免疫力,可能会导致感冒或者是免疫力降低。br/>3、胃癌:有的食物在经过微波炉烤制以后,可能会流失营养,同时会导致致癌物的出现,长期吃这种食物会对身体健康造成影响,也会对胃肠道造成损害,严重也可能会诱发胃癌。在平时生活中应该要做好饮食调整和控制,注意营养均衡和劳逸结合,也可以到户外做跑步运动和打排球运动来增加个人体质,这样可以减少疾病出现。
没有
原因:
1、微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。
2、微波炉里的辐射量很大,可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟,但生产微波炉的厂家已经做好安全措施,在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多,对人体的影响几乎没有。
3、科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率,以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是,在距离微波炉大约5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;我国的标准更加严格,是1毫瓦。
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扩展资料
微波炉使用禁忌:
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
2、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。
3、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
4、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,因为热的食物会使塑料容器变形;普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
5、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%82%89/84186#1"target="_blank"title="百度百科-微波炉">百度百科-微波炉
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微波炉的负面看法
不妨先了解什么是“微波”?
微波是一种电磁波,它能穿过玻璃、纸张、塑料和类似材料;微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动,从而产生热量,加热食物。但微波遇金属会反射,这也是为何不能将金属器皿送进微波炉。
关于微波炉的负面看法或反对使用微波炉的理由主要有两方面:
其一:以微波炉烹煮或加热食物,会破坏食物营养,使到食物的营养大大减少,因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。
有报告指出,微波食品的营养价值减少了60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。
其二:会产生致癌物质:微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成烃基脯氨酸,是一种致癌物质。
微波食品无害说法
美国食品和药品管理局则认为,和传统烹调方式相比,用微波炉烹饪并不会使食物中的营养损失得更多。相反的,用微波炉加热饭菜由于热得快,并且不用加水,食物中的维生素和矿物质保留得更多。而且微波炉里的微波经过设计,使食物能尽快吸收,因而食物也不会被污染或成为辐射物。
另一方面,用微波炉加热并不会使食物产生致癌物质。因为微波属热能射线,将热能传送到食物身上,食物本质并不会因而受到任何影响。
如何预防微波泄漏
专家认为,由于微波是通过食物分子的剧烈运动产生热能,达到烹调食物的目的,因此食物本身不存在微波遗留,只要正确使用,微波炉在使用过程中是安全可靠的。
要预防微波泄漏可注意几点:
●千万不要猛烈碰撞炉门,并注意炉门是否损坏。如发现炉门受损,则不可使用。
●定期检查炉门和门框的各个部件,如有松脱和损坏,应立即修理,以防微波泄漏。