中式快餐中一般有哪些菜品?
快餐,是方便又快速的一种满足大众化需求的餐饮经营。大家都知道中式快餐都有哪些菜品吗?
红烧类的肯定不能少,比如红红烧鱼、红烧茄子、红烧肉、红烧排骨。这几个红烧类的是很多快餐店都有的,甚至有些快餐店,根据红烧的做法研究出了一系列的红烧快餐菜,这样的情况也是有的。红烧类的菜品不仅好吃可口,那汤汁也是就着米饭来上一大口,饱腹又满足。
还有的是盖饭类的菜品。排骨盖饭、四季豆炒肉盖饭、梅菜扣肉盖饭、咖喱鸡块盖饭、牛肉粒盖饭等等诸如此类。只要有菜有饭,一切都可以用来盖饭,不仅吃得饱,还吃得满足,吃完再喝上一碗汤,一个快捷方便的用餐时间就是这样。
还有一种是钵仔类的菜品。酸辣土豆丝、清炒时令、蒸蛋、辣椒炒肉、宫保鸡丁、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、豇豆蒸肉片、番茄炒鸡蛋、尖椒肉丝、木须炒肉、肉片土豆、蘑菇炒肉等等,钵仔类的快餐菜,最大的特点是总类多选择多。
每一种菜都会有一定的量,这样的话,即使是一个人吃,也可以一个人点三四个菜,不仅满足了自己想吃其他菜的想法,还节约粮食,没有造成浪费粮食的现象。一举两得的好处就是这样。
最后,其实快餐的菜品好我们日常在饭店餐馆里吃的菜品是差不多的,唯一的不同是通过快餐的方式,不仅节省了人们在餐饮上的花费,还给人们增加了饭后的休息时间,在一一定程度上,给人们的生活带来了许多便捷。
这样的餐饮经营的出现,让快餐的菜品有很多,足够可以供人们选择,让工作上的忙碌得到了缓解,也满足了人们短暂美好的用餐时间。
2020-08-06 广告