Question

怎么做煎饼？

Answer 1

摊煎饼提前把黄豆小米泡好，早晨三点来钟起床，把小米儿黄豆玉米面，掺到一起做成那种糊状的。摊的时候就可以了。放到那个专用的煎饼锅上，摊好后上边放上脆饼，抹上酱，撒上点葱花香菜，嗯，这样挺好吃的。

Answer 2

煎饼，是我国北方地区传统主食之一，起源于山东。煎饼在我国的分布地区很广，主要集中在山东临沂、济南、莱芜、泰安、枣庄、淄博、济宁、菏泽、日照、潍坊、青岛、滕州、曲阜、江苏连云港、徐州等地市的全部地区或部分县市区。其它在东北三省以及河北省、北京、天津、内蒙古、山西、江苏的苏北一带，浙江、云南、陕西的部分地区，当然煎饼的种类和分类更是众多，所以做煎饼的学问也比较多。

Answer 3

煎饼还不好做吗？看一看教程。很容易的。最重要的就是和面了，只要和面活的好，煎饼是最容易做的。

Answer 4

1、先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去。2、接着在面粉里加入清水搅拌一会，若觉发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。3、直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。4、接下来，打开火把锅烧热（稍微加点油），然后把搅拌好的面粉，舀几勺放入锅里。5、趁着锅热把锅端起来，让面粉在锅里打圈转，正好就能形成一个圆形。