km值是指什么?

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汽车解说员小达人
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2021-11-25 · 用力答题,不用力生活
知道小有建树答主
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米氏常数(Km)的含义是酶促反应达最大速度(Vm)一半时的底物(S)的浓度。它是酶的一个特征性物理量,其大小与酶的性质有关。它被广泛应用到生物化学、分子生物学、基因工程、生物制药、临床用药等领域的理论、实验和实践中。

在20世纪初期,就已经发现了酶被其底物所饱和的现象,而这种现象在非酶促反应中,则是不存在的,后来发现底物浓度的改变,对酶反应速度的影响较为复杂。

米氏常数在酶学和代谢研究中是重要特征数据:一种酶有几种底物,就有几个Km,其中尾值最小的底物一般称为该酶的最适底物或天然底物,说明同一种酶对不同底物的亲和力不同。一般用1/Km近似表示酶对底物亲和力的大小,1/Km愈大,表示酶对该底物的亲和力愈大,酶促反应易于进行。

已知某个酶的Km,可计算出在某一底物浓度时,某反应速度相当于Vmax的百分率;在测定酶活性时,如果要使得测得的初速度基本上接近Vmax值,而过量的底物又不至于抑制酶活性时,一般[S]值需为Km值的10倍以上。

微测检测5.10
2023-07-11 广告
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