什么品种的竹笋最好吃?
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竹笋的营养价值很高,具有开胃健脾,通肠排便等等功效,其口感更是“味香质脆“!竹笋其中最好吃的应当毛笋无疑!
毛笋又名“茅竹笋“,主要生长于湖南,湖北,浙江,江西等省。其吃法更是多样,在我国古代毛笋可谓一枚药材,
毛笋又名“茅竹笋“,主要生长于湖南,湖北,浙江,江西等省。其吃法更是多样,在我国古代毛笋可谓一枚药材,
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如果是炒肉,四川宜宾的硬头黄笋子是最好吃的,肉厚,鲜嫩。如果是煮汤,那就是苦竹笋,放点肉片煮汤,微苦,味道鲜美,非常适合糖尿病人食用,但是小孩不太喜欢。四川宜宾有道凉拌菜,那就是把苦竹笋和菜椒放到菜火上烧熟,然后用手把它们撕成一条一条的,放上酱油醋盐等调味,非常有名好吃。
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竹笋有几种有大竹笋,有黄壳的竹笋,有小的水竹笋,还有一种就是冬笋 它是不出土的在土里面挖出来的这种又脆又嫩,特别好吃。
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回答 "你好,冬笋最好吃\ 冬笋是公认的笋中皇后,相对于春笋,其肉质更为细嫩,营养更丰富,味道也更鲜美,素有\"蔬食第一品\"之美誉。希望我的回答对你有帮助~" 提问 楠竹笋,还是毛竹笋? 答非所问 回答 大部分人认为毛竹笋更好吃哦,希望我的回答对你有帮助~ 提问 谢谢啦 回答 不客气呢~能帮到你就好比心❤️ 更多5条
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