为人类生命活动提供能量的物质最主要的是（ ）A．维生素B．糖类C．脂肪D．蛋白
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食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；
A、维生素不为人体提供能量．错误；
B、糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，正确；
C、脂肪是人体内备用的能源物质，错误；
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，错误．
故选：B
A、维生素不为人体提供能量．错误；
B、糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，正确；
C、脂肪是人体内备用的能源物质，错误；
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，错误．
故选：B
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