小学生午餐吃什么最有营养?
37个回答
2020-12-31
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相对于早餐,午餐应该更注重碳水化合物、淀粉类食物、蛋白质、蔬菜等食物种类!
具体说:主食米饭必不可少,蛋白质可以是各种肉类(猪肉、牛肉、鱼肉都可以)选其一,蔬菜要2种,绿色蔬菜必不可少,粗纤维的蔬菜为上选,饭后蔬菜汤适量,有水果适量就最好了!
一周每天的菜色能多变就好,因为不同的食物有不同的营养,如果不能一天吃到,至少要尽量丰富食物种类,以保证营养摄入的全面性!
具体说:主食米饭必不可少,蛋白质可以是各种肉类(猪肉、牛肉、鱼肉都可以)选其一,蔬菜要2种,绿色蔬菜必不可少,粗纤维的蔬菜为上选,饭后蔬菜汤适量,有水果适量就最好了!
一周每天的菜色能多变就好,因为不同的食物有不同的营养,如果不能一天吃到,至少要尽量丰富食物种类,以保证营养摄入的全面性!
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一般考虑,营养均衡就可以,主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜吃些海产品,如:海带、紫菜、鱼等,再配上一些粗粮,最好不要吃一些精致、深加工的食品。
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第一;多吃绿色蔬菜,第二鸡、鸭、鱼、肉等等、饭后十分钟后吃一个水果
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