Question

油辣椒太辣怎么样去辣？

Answer 1

白酒，高浓度白酒可以溶解辣味素，及时让辣味素从舌头上浓度降低。
在吃辣椒的时候，可以喝水或者吃些主食来冲淡辣味。啤酒比水更容易冲淡辣味。最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。
醋去辣味的方法：
辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的。如果在做辣椒菜时，嫌买来的辣椒太辣，可放点醋。因为，醋中的醋酸，能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。

Answer 2

有辣椒太辣的话，想要去辣，这个可以用清水冲洗一下，70辣椒辣了以后才好吃的

Answer 3

油辣椒太辣的情况下，一般可以搭配一些馒头就着吃，这样不会觉得太辣，另一方面，也可以考虑喝一些茶水来缓解辣味

Answer 4

糖水可以中和辣味，所以感到辣时快找糖水，另外，直接吃糖也是可以达到同样的效果的。加点糖炒一下，应该就可以了。

Answer 5

油辣子太辣可以往里面加醋缓解