昨天买回的猪肉,发现肥肉上布满些黄豆大小的疙瘩,请问能吃吗?

我今天买回的猪肉肥肉上全是痘痘,能吃吗?... 我今天买回的猪肉肥肉上全是痘痘,能吃吗? 展开
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勤谨还温顺灬熊猫
高能答主

2021-10-19 · 认真答题,希望能帮到你
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不能吃。
猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。
米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。
识别米猪肉主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切,一般厚度1厘米,长度20厘米,每隔1厘米切一刀,切4-5刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。这种猪肉即是米猪肉。
首先要看吃法,如果不是采用炒的方法做菜,也不必担心.过油煮炖的方法煮熟米猪肉完全可以将囊尾蚴杀死。
假设是真的被绦虫寄生,也不要太惊慌,现代驱虫方法很多,并不难治。
驱虫验方:(根据记忆列出)南瓜籽250克炒熟去皮,槟榔50克煎汤至150克,硫酸镁15-20克加水200克。先吃瓜籽,再饮槟榔水,2-3小时后饮硫酸镁导泻虫即排出(若驱虫需在医生指导下核定验方用量和吃药间隔时间,切记!) 不放心可以去医院检查一下,现在绦虫病可以治疗的,但是注意不要随便买蛔虫药,蛔虫和绦虫的生理结构是完全不一样的,一般的蛔虫药对它是没有效果的!
zrgssy
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2021-10-19 · 关注我不会让你失望
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你在什么地方买的猪肉,肉皮面是否有红色或者是蓝色检查的印章。
那些肥肉上的疙瘩是否在切开部位突起状,颜色和其它地方完全一样的,疙瘩也是和肥肉完全一体,不是有个外囊状不能剥离开的。
如果是我说的情况应该是正常的。
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青春的颜色time

2021-10-19 · TA获得超过3653个赞
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买回来的猪肉上面布满了一些黄豆大小的疙瘩,这个是不能吃的,你买回来的这种是豆猪肉,这种豆猪肉人吃的是会长虫子的,所以不要吃了,扔掉吧!
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吉运升RE

2021-10-19 · TA获得超过9423个赞
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如果买回的猪肉发现上面布满了黄色大小的疙瘩,我觉得你就不要吃了,这也有可能是豆猪肉嗯,更多的时候为了自己安全,还是把它扔掉吧。
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养安彤V0

2021-10-19 · TA获得超过7530个赞
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如果在猪肉上有很多黄色大小的疙瘩是不能吃的,那是猪的一种病,我们人吃了对身体是有很大健康危害的,那样的肉趁早就给他拿回去找他换了。
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