Question

如图是人体部分消化系统的示意图，据图回答问题：（1）对蛋白质进行初步消化的器官是______，淀粉开始消

如图是人体部分消化系统的示意图，据图回答问题：（1）对蛋白质进行初步消化的器官是______，淀粉开始消化的器官是______，脂肪开始消化的器官是______．（2）分泌的消化液中不含消化酶的器官是______．（3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是______．（4）能蠕动并能将食物推入胃的结构是______．（5）分泌的消化液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶并通过导管流入十二指肠的器官是______．（6）通过蠕动将食物残渣推向肛门的结构是______．（7）最大的消化腺是______它能分泌______，促进______ 的消化．

Answer 1

（1、3）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；可见淀粉在口腔开始消化，胃能够初步消化蛋白质，脂肪开始消化的器官小肠，小肠是消化的主要场所；
（2、7）肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．胆汁中不含有消化酶，对脂肪不能进行化学性消化，只能乳化脂肪；能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化；
（4）能蠕动并将食物推入胃的结构是2食道；
（5）分泌胆汁的器官是肝脏；分泌的消化液中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶，并通过导管送入十二指肠的器官是胰腺；
（6）消化道中消化和吸收营养物质的主要器官是小肠；通过蠕动，将食物残渣推向肛门的结构是大肠．
故答案为：（1）3  胃；1口腔；    9小肠  （2）4肝脏  （3）9 小肠  （4）2食道  （5）7胰腺  （6）8 大肠  （7）4肝脏；   胆汁； 脂肪．

Answer 2

口腔，淀粉是在口腔里被初步消化的。