如何减肥?
我们中的很多人并不总是通过吃东西来充饥，我们也会通过吃东西来寻求安慰或缓解压力，而这些都可能很快破坏任何减肥计划。
喝水，尤其是饭前……人们常说喝水有助于减肥，这是真的。饮用水可以促进新陈代谢,24 - 30%在1 - 1.5小时,帮助你燃烧掉更多的卡路里的一个研人们经常被建议去做各种疯狂的事情，其中大多数都是没有证据支持的。然而，多年来，科学家们发现了一些似乎有效的策略。
一些专家认为，成功管理你的体重可以归结为一个简单的等式:如果你吃的卡路里比你消耗的少，你就会减肥。听起来很简单,对吧?
减肥并不是一个随时间变化的线性事件……例如，当你减少热量摄入时，你可能在最初几周体重会下降，然后一些事情就会发生变化。你摄入相同数量的卡路里，但你的体重减轻较少或根本没有体重。这是因为当你减肥时，你会失去水分、瘦肉组织和脂肪，你的新陈代谢会减慢，身体也会在其他方面发生变化。所以，为了每周持续减肥，你需要继续减少卡路里摄入。
究显示,喝半升(17盎司)的水饭前半小时帮助减肥者吃更少的热量,失去了44%的体重,相比那些没有喝的水。
减少碳水化合物……另一种看待减肥的方式认为，问题不在于摄入了太多的卡路里，而是身体在摄入碳水化合物后积累脂肪的方式——尤其是胰岛素激素的作用。当你吃饭时，食物中的碳水化合物以葡萄糖的形式进入你的血液。为了控制你的血糖水平，你的身体总是在消耗脂肪之前消耗掉这些葡萄糖。
如果你吃富含碳水化合物的食物(例如，大量的意大利面、米饭、面包或炸薯条)，你的身体会释放胰岛素来帮助葡萄糖流入血液。以及调节血糖浓度、胰岛素做两件事:它可以防止你的脂肪细胞释放脂肪对身体燃烧燃料(因为它的优先级是消耗葡萄糖),它创造了更多的脂肪细胞储存的一切你的身体不能烧掉。结果是,你现在体重增加,你的身体需要更多的燃料燃烧,所以你吃的更多。由于胰岛素只燃烧碳水化合物，你渴望碳水化合物，因此开始了摄入碳水化合物和增加体重的恶性循环。为了减肥，你需要通过减少碳水化合物来打破这种循环。
减少糖和精制碳水化合物的摄入。不管你是不是特别打算减少碳水化合物的摄入，大多数人摄入的糖和精制碳水化合物都是不健康的，比如白面包、披萨饼、意大利面、糕点、白面粉、白米饭和加糖的早餐麦片。不过，用全谷物的碳水化合物代替精制碳水化合物，减少糖果和甜点只是解决方案的一部分。糖隐藏在各种各样的食物中，如罐头汤、蔬菜、意大利面酱、人造黄油和许多低脂肪食物。由于你的身体从食物中自然产生的糖分中获得所需的一切，所有这些添加的糖分除了大量的空热量和不健康的血糖峰值外什么都没有。
像咖啡一样，绿茶也有很多好处，其中之一就是减肥。虽然绿茶中含有少量的咖啡因，但它含有一种叫做儿茶素的强效抗氧化剂，据信它能与咖啡因协同作用，促进脂肪燃烧。
