酸奶和牛奶哪一个营养成分高,为什么呢?
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酸奶比纯牛奶营养价值更高。从营养学的角度来看,纯牛奶和酸牛奶营养成分差距不大。都含有大量的蛋白质,氨基酸,矿物质钙以及许仙维生素。大酸奶中还含有一定的益生菌。能促进消化,对调理肠道菌群。对人体健康十分有益。因此酸奶的营养价值相对纯牛奶来说要高出一点。
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从营养学角度来看,纯牛奶和酸奶营养成分差距不大,都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质钙以及些许维生素,但酸奶中还含有一定的益生菌,对人体十分有益,因此,酸奶的营养价值相对纯牛奶来说要高出一点。
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