羊肉烧过膻味太重有什么办法
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羊肉烧过，如果膻味太重的话，可以在烹饪的时候加入一些料酒，或者是在出锅的时候放一些花椒粉或者是花椒粉，这样能有效的改善羊肉的膻味。
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崔翠玲
2024-06-21 广告
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本回答由崔翠玲提供
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羊肉烧过的三份太重，那么你再烧羊肉的时候可以放点姜。再放点胡萝卜，这样就可以去掉羊肉的膻味羊肉就比较鲜。
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羊肉已经烧过了就不好再进行腌制等操作了。现在比较好的方法是用一些刺激性的调味料遮盖。
常见的用品有生姜，花椒，胡椒等。
常见的用品有生姜，花椒，胡椒等。
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