开放式厨房很有争议,开放式厨房好不好?

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火星人集成灶
2021-07-10 · 百度认证:火星人厨具股份有限公司官方账号,家居领域爱好者
火星人集成灶
火星人集成灶成立于2010年,是一家专注厨电研发、制造,旨在解决厨房油烟问题的现代化高科技公司。曾获德国IF设计金奖、红点奖、中国最成功设计奖等,获国家五星级服务认证,全国网点已超1800家
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开放式厨房,现在的潮流风很大,毫不夸张的说,基本每个装修的人都考虑过这个选择,大户型显得更大气,小户型也能从视觉上拓宽空间,但是,真正落实于时间,坚持做出来的却不会很多。原因也很简单,开放式厨房虽然视觉开阔,空间自由,氛围感好之外,有几项缺点足以推翻前面所有的优点,因此,想做开放式厨房必须先解决一下这些。

油烟

与开放式厨房相对应的,便是传统的封闭式厨房,油烟就算再大,门一关,也飘不到外面餐厅、客厅等地方,污染的范围就缩小了,但开放式厨房不一样,没有门的遮挡,也没有隔断的天然屏障,油烟的运动路径就会没有止境,无法控制。

开放式厨房解决油烟,有两种方法:

一种是从自身做起,改变烹饪饮食习惯,改重油重辣为清淡饮食。短时间内可能可以坚持,但时间一长,总会有想要改善伙食的那一天。

另一种是从器物入手,用吸油烟效果更好的产品控制油烟,排净油烟。执行难度更小,只需要改变环境就可以解决。咱火星人集成灶的吸油烟效果被很多用户认可过,15cm的烟机高度,掌控油烟于锅面产生之初,17m³/min的排风量,形成强大牵引力,油烟齐刷刷全部被吸入烟道排出。

收纳

和油烟同样的,因为开放式厨房的开放格局,在客厅和餐厅就能一览无余的厨房动态,让厨房的收纳显得尤为重要。当然除了用上集成灶这种集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱于一体的集成厨电,可以少配置一些单一功能厨电,减少收纳难题、摆放凌乱之外。还可以掌握一些收纳小技巧:

1、多多利用闲置的墙体空间,增加隔板或者挂钩,收纳小物件;

2、采用就近原则,调料收纳烹饪区,清洁用品收纳于水洗区,锅碗瓢盆藏入柜中。上轻下重,吊柜存放轻物,下柜存放重物,拿取更方便。

3、抽屉隔层也可以定制分栏工具,方便分门别类收纳,一目了然。

蔬东坡(北京木屋时代科技有限公司)_
2023-07-25 广告
中央厨房是一种餐饮业的管理运作方式,其优点在于集中采购、集约生产、统一配送,能够提高工业化标准化水平,降低成本、提高效率、增加效益。中央厨房可简述为采用标准化、工业化、连锁化、集约化的方式,对餐饮产品质量进行控制和统一配送,以提升食品安全水... 点击进入详情页
本回答由蔬东坡(北京木屋时代科技有限公司)_提供
一叶小船198
高粉答主

2021-12-29 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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开放式厨房对于夏天来说是比较有优势的,都知道夏天做饭很热,又不可能专门在厨房装一个空调,这个时候开放式厨房就不一样了,空调一开做饭也不会热。
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行乐乐乐行
2021-07-10 · TA获得超过1568个赞
知道答主
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不是特别的好,而且这样的厨房会使得油烟飘得满地都是,而且也会导致墙壁变得非常的脏,而且也会影响人们的生活质量。
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爱情来了挡不住
2021-07-10 · 市场运营
爱情来了挡不住
采纳数:193 获赞数:2074

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开放式厨房并不是特别好,因为开放式的厨房油烟会到客厅里,味道非常的刺鼻,客厅非常的油腻,而且非常的脏。
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天悦536
2021-07-10 · TA获得超过1018个赞
知道答主
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开放式的厨房不好,因为这样会有很大的油烟,会使客厅变得非常的脏,而且也看起来特别的乱,一点儿都不整洁。
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