方便面怎么煮才好吃?煮方便面的正确方法
第一步:“焯水”,也就是将面饼上多余的油脂去除。取锅,倒入清水大火烧开,下入面饼煮30-40秒捞出,将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉,因为这是使泡面口味变差的主要原因。
第二步:“煮面”。另起锅,倒入清水大火烧开,先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮,这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样,开小火煮2-3分钟,清水就变成了浓的汤汁,会变得更香了。这时,你还可以打入一个荷包蛋,或者下点绿菜,加点火腿肠什么的,不仅能提味,还能为这顿美味增加营养。
第三步:最后,将第一步“焯过水”的面条放入汤中,再煮2分钟左右,至方便面筋软即可出锅享用了。提示:用这种方法煮的方便面,简直就是一碗美味又丰富的“汤面”,面条劲道入味,汤汁香浓鲜美,完全吃不出让人讨厌的“油炸”味儿了,就算连着吃三天,也不会让人厌烦,您也快去试试吧!
2024-11-07 广告
煮方便面时,一定要牢记这3点,教你煮出营养美味又筋道的方便面。
首先:烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。
第二:另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。
第三:调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。
煮方便面时,先放面饼过水去油,顺序一定不要放错,煮出的面不仅仅汤汁鲜美,而且喝起来香味十分的浓郁,面吃起来也是非常的有嚼劲还入味,配上蔬菜和鸡蛋,营养更全面更均衡,煮方便面时,一定要牢记以上这3点,教你煮出营养美味又筋道的方便面!
方式
一般都选3元一包的农心的辛拉面或韩国泡菜面,这类泡面是专业用于煮的,泡是不好的。
先在锅子中添加600ML上下的水,热冷皆可,由于也要加温。
加温烧开,向锅内打进两个鸡蛋。
添加泡面的调味品,添加半袋咸菜(假如添加一种毛笋萝卜咸菜在里面更强),再次加
热烧开!假如标准容许,能够再天赋加点葱段。
添加涮火锅用的羊肉6片(嫩牛肉也可以),再次加温烧开!
添加混沌皮,煮2分钟,待眼熟后连汤盛出。
依本人口感可添加李锦记特鲜生抽和镇江香醋及一部分辣椒油。假如口感喜爱,天赋加点香莱!
添加一根双汇集团的玉米热狗肠及一个红心图片咸鸭蛋。(假如加上午餐肉罐头或清炖牛肉罐头更强)
用一块四川成都的大白菜腐乳相互配合鲜面条服用,味儿更优。(我本人还较为喜爱南京市本地土特产的酱豆子)
食物菜谱发热量:310(卡路里)
主要材料袋装方便面2包生鸡蛋2个
方式/流程
准备好泡面,生鸡蛋打匀,火锅料、番茄、腊肠、蔬菜、香莱清洗切完
锅中热后,把生鸡蛋煎好,随后放进火锅料炒热
加适度的水,由于方便面较为非常容易熟,先把火锅料煮1-2分钟
添加方便面煮1分钟,再放进番茄和腊肠
滴一些植物油,直到快速时放进蔬菜,调料,方便面调味料包可依本人口感加上,撒上香莱
起锅后趁热吃,要不然蔬菜就发黄
常见问题
方便面是“废弃物食品”,尽量避免吃,在家里尽可能自己做些有营养成分的饭食
方便面的调料能够依据本人爱好加上,能够熬成各种各样口感
首先:烧开的水里下入面饼,大火煮个30秒左右,捞出,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻,更健康。
第二:另起锅加清水烧开,加入佐料,大火转小火,将佐料完全化开,这时你会闻到汤汁的浓香味,可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠,也可以打入一个荷包蛋。
第三:调料煮的差不多时,我们把煮过一遍的方便面放进锅里,煮到稍微变软后就可以出锅了。
煮方便面时,先放面饼过水去油,顺序一定不要放错,煮出的面不仅仅汤汁鲜美,而且喝起来香味十分的浓郁,面吃起来也是非常的有嚼劲还入味,配上蔬菜和鸡蛋,营养更全面更均衡,煮方便面时,一定要牢记以上这3点,教你煮出营养美味又筋道的方便面!
技巧:
1、方便面、方便面,只是用来应急的,不要经常食用,
2、吃方便面时,一定要加一些配菜,比如胡萝卜、菠菜、油菜、西兰花和鸡蛋、大虾等,这样营养更均衡。