Question

开个鱼火锅店怎么样赚钱吗?鱼火锅利润是多少

Answer 1

你好，现在为您解答（以下回答，手写原创）

鱼火锅本质也是火锅的一种，是火锅的一个细分品类而已，类似的细分品类还有很多，比如毛肚火锅，鸭肠火锅等，但不管是什么类型的火锅，其毛利率基本都在50%左右。

那么开个鱼火锅赚钱吗？其实一家火锅店是否赚钱，跟你开什么类型关系不大，比如鱼火锅虽然针对爱吃鱼的顾客，但同时自己的市场也就更小，举个例子，一个人一个月吃3次火锅，但其可能三个月才吃1次鱼火锅，所以虽说细分品类更精准，但市场也更小。

所以，一家火锅店是否能赚钱，其实本身还是跟你门店的营运能力有关，在口味，品质差不多的情况下，火锅店赚钱与否，门店本身的营运能力决定了一切，比如获客，锁客，老顾客打造能力等等，都影响到一家火锅店是否能盈利，但不管你做什么火锅，没有人会给你保证你一定能盈利。

此外，有人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。

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Answer 2

对于火锅店利润有多大?其实这个问题并没有定论，利润多少不仅仅是取决于整体的大环境，也取决于自身的经营能力，同时还和开的火锅店的属性有不少的关系。整体而言，火锅的毛利率一般维持在60%-65%之间，纯利润大概可以保持在25%-30%。当然了，这并不是说火锅店一个月营业额10000元，你就能赚3000。这其中还需要经营者自身对成本进行控制、充分利用原材料、注重人工效率、合理进行宣传推广等等。

比如，拿一家200平米左右的吃城都火锅店来比如，一年的毛利润在245万元，再用毛利润减去日常的开支以及员工费用、加盟费、房租费，计算得出开火锅店一年的净利润在100万元左右。再考虑一定的淡季和旺季因素，最终的利润在六七十万还是很合适的。不过，以上都是小编估算结果，并不真实，仅供大家参考。

Answer 3

一、开鱼火锅店利润是多少

以在普通三线城市开一家30平米的店为例，开鱼火锅店利润一年在25万元到30万元左右。如果在一二线城市开加盟店，利润要比上述更高。

二、开鱼火锅店年利润怎么算

吃城都鱼火锅店的回本期一般在半年以内，前期投入加盟费、装修费一般为2-5万元左右，我们计算的是在鱼火锅店回本后，正常经营阶段的利润情况。

鱼火锅连锁店要开立首先要看投入的成本。以普通三线城市为例，客流适中的30平米临街铺面一年租金约10万元。在门店雇佣三个员工的情况下，一年的水电耗材、外卖平台服务费、人工及食材采购费用约25万元。

再来计算稳定营业后加盟店的收入。以普通三线城市的消费水平，如果平均每人每次消费在16元，每天鱼火锅店堂食和外带用餐可以达到120人次，并假设每年鱼火锅店营业330天，那么每年的收入就是16*120*330=633600元。最后用一年总收入63.36万元减去一年总成本35万元，得到利润28.36万元。

Answer 4

火锅生意，做的好，都是赚一半左右。
开店之前，最好做一个市场调查，看看周边群众bai的口味，适不适合开鱼头火锅店。
鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。

Answer 5

现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。
如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业资金周转的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。对于小微企业家庭，2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限，先到先得，具体活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。
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