Question

煮熟的木耳可以放几天

Answer 1

煮熟的木耳可以冷藏3天；冷冻1周。

木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质，将其煮熟后通过高温杀死了大部分的细菌等有害物质，在没有调味的情况下，熟木耳用密封的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏可以保存3天左右，但如果放入冷冻层保存，将大大抑制细菌的繁殖，可以有1周的食用期。

下面来看一道木耳的做法：

黑木耳炒豆干做法步骤：准备食材：黑木耳、豆干、黄花菜、小葱、蒜，生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油、盐

第一步：先将黑木耳和黄花菜泡发，这两种食材都可以用温水加速泡发，泡的时候用手捏一会，就能很快泡发，不需要等太久，豆干切成长条备用；小葱和蒜切片备用。

第二步：锅内加适量的油，先放入几粒花椒炒黑后捞出扔掉，然后将葱和蒜放入爆香锅底。

第三步：泡发好的黑木耳和黄花菜捏干水分，放入锅中转中大火快速翻炒。

第四步：炒到黑木耳发出响声的时候，将切好的豆干放入锅中大火继续炒1分钟。

第五步：加入一勺生抽，一勺蚝油，一调羹胡椒粉，适量的盐翻炒均匀调味。

第六步：最后出锅前，上一勺芝麻油，提味增香，翻炒均匀即可出锅装盘。这样一盘简单又好吃的夏日小炒黑木耳炒豆干就做好了。

黑木耳作用功效：

1、黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉”。
2、含铁量极丰富，常吃木耳可防治缺铁性贫血，可以养血驻颜，令肌肤红润，容光焕发。
3、含维生素k，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。
4、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

Answer 2

煮熟的木耳如果储存在冰箱中的冷藏的话可以存放两天时间，但是如果没有存放在冰箱，超过了12个小时，那么就不能够再食用了，因为木耳是真菌类的食物，如果在温度较高的情况下存放时间过长的话非常容易导致细菌的滋生。所以木耳吃不完一定要放在冰箱里，木耳如果存放在冰箱中是不建议储存在冷冻层的，因为这样不仅会导致木耳的营养成分的流失而且木耳的口感也会有所降低。

Answer 3

煮熟的木耳呀，我认为在这个冷藏室里最多放上24小时就可以了，不能放的时间太长了。
因为木耳的营养很丰富，容易滋生细菌。

Answer 4

24小时都可以的