Question

胆结石饮食禁忌是什么？

Answer 1

你好，如果患有胆结石，平时的饮食是需要多注意的。
不能吃的食物：
1、少吃多脂肪高胆固醇的食物：多脂肪和高胆固的食物不容易消化，会在体内堆积，从而生成、析出、结聚、成石。所以平日中要少吃这类型的食物。
2、刺激性食品少吃：比如咖啡、浓茶、酒、辣椒、芥末、烟等都容易加重胆汁的排量。患有胆结石的人对这类食物不好消化，吃多了只会加重病情。
3、容易引起胀气的食物需要少吃：地瓜、洋葱、黄豆、韭菜、大蒜、萝卜以及汽水类型的饮料都非常容易引起胀气，尽量少吃。
4、生冷的食物不吃，凉拌菜、冷饮都不要吃。
5、过硬、粘性过高的食物需要少吃：比如炒饭，炒肉、糯米制作而成的年糕、终止、糯米饭等。
6、胆结石患者不宜多喝牛奶：牛奶中的酪蛋白不易消化，脂肪球大不仅不易消化还对肠道有一定的刺激作用。牛奶中的脂肪消化需要胆汁，所以无形中会加重胆囊的负担，从而导致病情加重，所以不宜多喝。
胆结石有的患者可能没有明显症状，但是建议用中药渝佦嗵荼进行调理，控制慢慢溶解，同时自己也要加强饮食与锻炼，才可以身质强百病。胆结石的症状：
发热与寒战：发热与胆囊炎症程度有关。坏疽性胆囊炎及化脓性胆囊炎可有寒战高烧。胃肠道症状，胆囊结石急性发作时，继腹痛后常有恶心、呕吐等胃肠道反应。呕吐物多为胃内容物，呕吐后腹痛无明显缓解。急性发作后常有厌油腻食物、腹胀和消化不良等症状。
黄疸：部分胆囊结石患者可以出现一过性黄疸，多在剧烈腹痛之后，且黄疸较轻。胆囊结石伴胆管炎，肿大胆囊压迫胆总管，引起部分梗阻，或由于感染引起肝细胞一过性损害等，都可造成黄疸。表现为眼睛巩膜颜色变黄。腹痛，腹痛是胆囊结石主要临床表现之一。胆囊结石发作时多有典型的胆绞痛。其特点为上腹或右上腹阵发性痉挛性疼痛，伴有渐进性加重，常向右肩背放射。腹痛原因为结石由胆囊腔内移动至胆囊管造成结石嵌阻所引起。由于胆囊管被结石梗阻，使胆囊内压升高，胆囊平滑肌收缩及痉挛，并企图将胆石排出而发生剧烈的胆绞痛。
90%以上胆绞痛为突然发作，常发生在饱餐、过度劳累或剧烈运动后。平卧时结石容易坠入胆囊管，部分病人可以在夜间突然发病。除剧烈疼痛外，常有坐卧不安，甚至辗转反侧、心烦意乱、大汗淋漓、面色苍白等表现。每次发作可持续10分钟至数小时，如此发作往往需经数日才能缓解。疼痛缓解或消失表明结石退入胆囊，此时其他症状随之消失。
胆结石缓解疼痛：
一旦出现疼痛，可采取下列应急措施缓解疼痛：
1、病人宜左侧卧位，右手伸直抬向头部，施治者站在病人侧位的头顶前方，左手托住病人右手肘部，同时将病人右手往上拉，停留片刻后再反向（向肝脏方向）推压合谷穴。如此慢慢反复3遍，绞痛即可消除。
2、指压穴位止痛：病人脱去衣物俯卧，用大拇指或手掌使劲按压肝俞、胆俞、脾俞3个穴位。如此按压后若绞痛仍不止，可加用蒸或煮热的毛巾对右乳房下方的期门穴和剑突（心口）下胃脘部进行热敷，疼痛即可止住。
胆结石的症状
1、胆囊结石在早期正常是没有明显症状，发现大多都是在体检中。轻微的发病会被人们误认为是胃病而没有及时就诊。
2、部分单发或多发的胆囊结石，在胆囊内自由存在，不易发生嵌顿，很少产生症状，被称为无症状胆囊结石。
3、胆囊内的小结石可嵌顿于胆囊颈部，引起临床症状，尤其在进食油腻饮食后胆囊收缩，或睡眠时由于体位改变，可以使症状加剧。
4、当胆石嵌于胆囊颈部时，造成急性梗阻，导致胆囊内压力增高，胆汁不能通过胆囊颈和胆囊管排出，从而引起临床症状，通常表现为胆绞痛。呈持续性右上腹痛，阵发性加剧，可以向右肩背放射，往往会伴有恶心、呕吐。有部分患者可以在几小时后临床症状自行缓解。
5、如果胆囊结石嵌顿持续不缓解，胆囊会继续增大，甚至会合并感染，从而进展为急性胆囊炎，如果治疗不及时，少部分患者可以进展为急性化脓性胆囊炎，严重时可以发生胆囊穿孔，临床后果严重。
胆结石是胆囊内形成的凝结物，是临床最常见的消化系统疾病之一。胆结石临床表现主要包括发作性腹痛、急性炎症，如果结石进入胆总管可出现黄疸、胆管炎和胰腺炎等并发症，部分患者可无任何症状。
胆囊结石的症状取决于结石的大小和部位，以及有无阻塞和炎症等。约有50%的胆囊结石病人终身无症状，即所谓隐性结石。有时仅有轻微上腹闷胀、隐痛、不适、嗳气等，进食油腻后症状更明显，易被当作“肝炎”、“胃炎”。较大的胆囊结石，特别是代谢性胆囊结石，胆结石患者腹部会感到撕裂或烧热的疼痛，尤其是右上腹部会突然疼痛，夜晚会有阵痛的现象，多次甚至连续性疼痛，且越来越强烈。
希望能帮到你，望采纳。

Answer 2

胆结石患者的饮食禁忌通常是不能吃得太油腻的食物，也不能吃高胆固醇的食物，否则会导致胆结石反复发作，表现为腹痛、恶心、呕吐、黄疸，严重者可能会出现阻塞性黄疸，需要进行手术治疗，具体的手术方法取决于个人情况。进行药物治疗。均衡饮食，通常避免高蛋白、高脂肪类饮食，多摄取高纤维食物。

Answer 3

胆结石一旦发生，患者千万不要吃一些生冷、油腻、油炸的食物，这样容易刺激患者的胆结石出现发作，从而引发患者出现右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热、黄疸等临床症状。除此之外，胆结石的患者也不要吃一些辛辣刺激的食物，这样也容易导致患者的胆结石出现发作。

Answer 4

胆结石的人平时要少吃豆制品和钙含量高的食物，也不要吃一些太刺激的食物，饮食应该清淡，多吃富含膳食纤维的蔬菜。

Answer 5

出现了胆结石，不能喝酒吸烟，不能吃油腻，需要适度增加体育运动，平时需要多跳绳！