减肥期间多吃什么食物有助于减肥
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1、早餐吃鸡蛋 有关的科学研究室将这实验分为两组进行。第一组每天早餐坚持吃两个鸡蛋和两片吐司或者低卡的水果。而第二组是选择一个贝果、奶油少许和脱脂优格。经过八个星期的时间,第一组人平均瘦下2.7公斤,与第二组想必多瘦了1.5公斤,所以早餐吃鸡蛋能够帮助身体减肥卡路里的制造,对于减肥很有利。 伊利诺大学厄巴纳-香槟分校的营养学教授Donald K. Layman说:大部份的人都在下午6点后才进食我们每天60%的蛋白质,这是不对的。应该提早进食这些蛋白质,可以减少想吃点心的欲望。他建议早餐时刻最少吃30克的蛋白质,而且这是个非常好的吃蛋时机。 2、多吃蛋白质,鸡肉、豆类和鱼 营养期刊Journal of Nutrition将实验分为两组,A组每天吸收120克蛋白质并正常运动,B组吸收同等热量的高碳水化合物并正常运动。四个月后,A组平均减去约9.7公斤,比起B组多减了2.9公斤;且A组在腹部腰围的减肥成效,明显多于B组。这是真的吗? 美国营养师乔鲍尔指出,与碳水化合物、脂肪类的食物相比,蛋白质在身体里会更加的消耗脂肪。因为身体在吸收蛋白质的时候,需要消耗更多的脂肪来消化蛋白质。因此更让人感觉到饱腹感。同时蛋白质还能有效的减少胃部分泌使人想吃东西的荷尔蒙,减少对食物的欲望,也就是=减少食物的摄取。 3、餐前一碗汤 宾州州立大学(PennsyLVania State University)研究指出,用餐前的一碗汤能控制你的胃口。他们将实验分为两组,A组在餐前喝一碗含有鸡肉、花椰菜、马铃薯及胡萝卜的菜汤,B组在餐前喝一碗半同样的菜汤。实验结果,B组在之后的晚餐比A组少吸收20%的卡路里。 这项实验其实很好理解,就是利用低卡路里的汤水先占满你的胃部空间,接下来的进食就会比空腹时候来的少。不过研究员幽默的说,自从将菜汤换成花椰菜加起司浓汤后,就找不到任何愿意参与实验的人了。意思是,就算是餐前汤,毫无节制地喝下一堆热量,也是无效的。 4、减肥水果,葡萄柚和苹果 拉瓦尔医院研究中心实验(Laval Hospital Research Centre at Laval University in Quebec)发现,每日三餐之前,先吃半个葡萄柚或240ml葡萄柚汁,三个月后,吃半个葡萄柚平均减去1.5公斤,喝果汁的平均减去1.4公斤;如果餐前吃掉一个苹果,则可以少吸收187卡。 很多人都会认为减肥应该少吃东西,水果也一样!原因就是以为内水果中含有大量的糖。根据有关的实验报告得出,不吃水果的人相比吃水果的人更容易发胖。同时葡萄柚和苹果中含有大量的水分和纤维,能够使得人胃部饱腹感更强烈。也就减少了热量的摄取。 5、每天一杯葡萄酒 波士顿Brigham and Women's Hospital研究发现,每天喝一杯葡萄酒除了对心脏有帮助外,还能帮助一般正常体重的女性保持体态。研究员根据12年来的长期追踪,每天喝一杯葡萄酒的女性平均增加1.5公斤,不喝酒的女性则增加了3.6公斤。 科学研究认为葡萄酒的确有益健康,因为肝脏会分解酒精并提供额外的能量给心脏,假如理论成立的话,喝下一杯120卡的葡萄酒,大部分的卡路里是会被燃烧掉而不被吸收。但啤酒、烈酒…并不在其中,也请勿以此作为藉口,饮酒过量,并不会变的更瘦,甚至影响健康。
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