佛肚树(学名:Jatropha podagrica Hook.)是大戟科麻疯树属的肉质灌木,茎基部膨大呈卵圆状棒形,茎端两歧分叉。茎表皮灰色易脱落。叶簇生分枝顶端,绿色,光滑又稍具蜡质白粉。托叶角质分叉,刺状,宿存于茎枝上很长时间。花序长15厘米,重复两歧分叉,花鲜红色。
佛肚树原产于中美洲,洪都拉斯南部,尼加拉瓜北部等地。 为当地热带疏林的优势植物。佛肚树株形奇特,一年四季开花不断,是中国栽培已久的室内盆栽佳品。福建漳州青山苗圃与广东都有大规模栽植。
注意,与许多其它同属大戟科的植物相同,佛肚树植株内具有有毒的白色汁液。