钙铁锌的功效与作用,吃哪些食物可以补充?
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维持人体的正常生命活动,促进生长发育。钙铁锌是参与人体生命活动必需的微量元素,所以它可以维持人体的正常生命活动。钙可以维持人的正常骨量,维持神经肌肉的正常兴奋性;铁参与血红蛋白的构成也参与体内一些酶的组成;锌可以促进生长发育,增强体质,促进生殖系统的发育,也可以促进伤口的愈合,所以这些元素都有非常重要的功能。
含钙的食物主要还是牛奶和豆制品,特别是豆制品中的钙含量很高,也很适合人体的吸收,奶制品的钙也很高,还有海带、虾皮、动物肉类、芝麻酱。
含铁多的食物主要是深色的水果、蔬菜和肉类,比如禽类、蛋类(特别是蛋黄)、动物的肝脏、牛肉、西兰花、菠菜、樱桃等等。
锌主要存在于动物的内脏之中,还有海产品,海产品当中以牡蛎的含锌量最高,牡蛎是补锌之王,坚果类的食物含锌也是非常高。
含钙的食物主要还是牛奶和豆制品,特别是豆制品中的钙含量很高,也很适合人体的吸收,奶制品的钙也很高,还有海带、虾皮、动物肉类、芝麻酱。
含铁多的食物主要是深色的水果、蔬菜和肉类,比如禽类、蛋类(特别是蛋黄)、动物的肝脏、牛肉、西兰花、菠菜、樱桃等等。
锌主要存在于动物的内脏之中,还有海产品,海产品当中以牡蛎的含锌量最高,牡蛎是补锌之王,坚果类的食物含锌也是非常高。
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说到钙,不同食物中钙的含量差异较大,牛奶及其制品是膳食钙的最好来源。豆类、坚果类、可连骨吃的小鱼小虾、贝类、鱼类、蛋类、某些深绿色叶菜等也可作为钙的来源之一。铁广泛存在各种食物中,包括动物性食物和植物性食物,但它们吸收利用率相差较大。一般动物性食物铁吸收率较大。一般动物性食物铁吸收率较高,动物肝脏、血、畜肉、禽肉、鱼类是铁的良好来源。锌在广泛的食物中也普遍存在,但食物中锌含量差别很大,吸收利用率也不相同。 一般来说,贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏是锌的极好来源;干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等是锌的良好来源。这三种元素可以通过喝自然唯他钙铁锌来补充。
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