茶树和茶叶树的区别

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花为谁栽1815
2022-08-06 · TA获得超过2370个赞
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茶树和茶叶树没有区别,它们都是茶树,只是叫法不同。

茶树的叶子可以制茶,种子可以榨油,且本身的材质较为细密,其木可用于雕刻。

茶树喜光耐阴,适合在漫射光下生长,对紫外线有特殊嗜好,要求雨量平均,不足和过多都有影响,日平均气温需10℃,最低不能低于-10℃。

茶树一般种植后经过大约3年就可以少量采摘茶叶,10年后达到盛产期,30年后开始老化。

一、茶树(茶叶树)简介

1、茶树是山茶科、山茶属灌木或小乔木。叶子可制茶(有别于油茶树),种子可以榨油,木可用于雕刻。一般种植后经过大约3年就可以少量采摘,10年后达到盛产期,30年后开始老化。

2、茶树嫩枝无毛。叶革质,呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,叶片上方发亮,下面无毛或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿。花白色,1-3朵腋生,花瓣5-6片,阔卵形,花柱无毛,先端3裂。蒴果3球形或1-2球形,每球有种子1-2粒。

二、茶树的生长环境

1、温度:日平均气温需10℃,最低不能低于-10℃,年平均温度为18℃-25℃。

2、阳光:光照不能太强也不能太弱,茶树对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。

3、雨量:茶树要求雨量平均,不足和过多都有影响,年雨量在1500mm以上。

4、土壤:茶树适宜生长在土层厚达1m以上不含石灰石、排水良好的砂质壤土上,有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好,酸碱度PH值以4.5-6.5为宜。

5、地形:茶树在一定高度的山区,可保证充沛的雨量以及云雾多、空气湿度大、漫射光强,这对于生育很有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上会有冻害。一般选择偏南坡为好,坡度不宜太大,一般要求30°以下。

三、茶树的种类

1、按树型分类,茶树可分为乔木型、小乔木型和灌木型。

2、按叶片大小分类,茶树可分为特大大叶类、大叶类、中叶类和小叶类。

3、按发芽迟早分类,茶树可分为早芽种、中芽种和迟芽种。

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深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加... 点击进入详情页
本回答由深圳市南山区茶文化研究会提供
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